Debeli venezuelski ispanski slani su napunjeni sa začinjenim svinjetinom u južnoameričkom stilu ( lako pripremljen u krhotini ) i majonezom cilantro-belog luka. Odličan ručak ili užina, ašpas ima ukusan ukus kukuruza. Slično pupusi, savršeni su za punjenje sa svojim hrustljavim spoljašnjim izgledom i mekanom unutrašnjom žvakanjem.
Šta ćeš ti trebati
- 6
- U venezuelskom stilu
- 1 šolje
- Crockpot Pulled Svinjetina
- 4 kašike majoneza
- 1 česna od karanfila (pelen i fino mleveno)
- 1 kašika cilantro (mleveno)
- 1/2 srednji kreč (sok)
Kako to učiniti
- Sipajte cilantro, sok od kreča i beli luk u majonezu.
- Zagrijavajte ispas nekoliko minuta u pećnici u visini od 350 stepeni ili ih kratko zagrejte u tanjiru.
- Zagrejati svinjetinu u mikrovalnoj pećnici ili peći.
- Podijelite aspas na pola, na isti način kako biste podijelili engleski kolačići, ali ne biste se prešli na kraj - ostavite dvije polovine pričvršćene na jednom kraju.
- Širite unutrašnjost ispasa sa 2 kašičice majoneze od belog luka.
- Popunite svaku ispu sa 2-3 kašike mesne mešavine.
- Pružite toplu toplinu. Popunjena ambera može se umotati u foliju i ohladiti do spremnosti za posluživanje, a zatim se zagrejati u pećnici (još uvijek omotana u foliju).
Recept za Arepas
Recept za penušanu svinjetinu
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1702 |
| Ukupna mast | 141 g |
| Zasićenih masti | 26 g |
| Nezasićena mast | 63 g |
| Holesterol | 32 mg |
| Natrijum | 1.276 mg |
| Ugljikohidrati | 67 g |
| Dijetetski vlak | 17 g |
| Protein | 69 g |