Od "Arkansas Black Apples" do "Winesap Jabuka"
Jabuka nije samo jabuka. Raspon sorti na mnogim tržištima farmera je inspirativan - neki su oštri, neki slatki, neki savršeni za snackanje, drugi su pogodniji za pravljenje jabuke . Nađite divne sorte daleko iznad klasične Crvene Delišnice dole. Onda saznajte više o jabukama pre nego što pogodite tržište farmera ili izaberete svoje.
01 od 18
Arkanzas crne jabuke
Arkansas crne jabuke su trepavice i primetno tanične (to je osećanje koje dobijate od crvenog vina koje čini da vam se usta osećaju kao da je iz nje isušena sva vlaga). Za ljude koji žude hranu za grickanje, nema boljeg. Takođe su savršeno pristojna jabuka za pečenje.02 od 18
Koksove Pippinove jabuke
Koksove jabuke Pippin mogu imati najbolje ime za jabuke ikada. Imaju žutu kožu i žuto meso, sa blagim okusom jabuke. Dobro, čvrsto jesti i pečenje jabuka popularno na severoistoku.
03 od 18
Empire Apples
Empire jabuke su brilijantno crvene. Imaju oštru teksturu i začinjen ukus. Ali, možda najbolje od svega, oni čine divnu, ružičastu jabučicu. Takođe su dobro za jelo, ali će brzo izgubiti svoj oblik kada se peče.04 od 18
Fameuse Jabuke (aka snežne jabuke)
Fameuse jabuke su poznate i kao snežne jabuke, tzv. Zbog svog snega bijelog mesa. Oni su roditelji divnih jabuka McIntosh. Oni su tangi i slatki i odlični za jelo ili pečenje.05 od 18
Gala jabuke
Gala jabuke su odlična jaja za jelo. Čvrsta, čvrsta, slatka. Mnogi ljudi smatraju da imaju mnogo ukusa kao i često dostupna jabuka Golden Delicious.06 od 18
Golden Delicious
Jedna od najpopularnijih dostupnih sorti navedenih ovde, jabuka Golden Delicious ima cvetnu aromu i slatki ukus. Često drže svoj oblik kada se kuvaju da se ne preporučuju za jabuke. Naravno, to ih čini savršenim za pite i tarte.07 od 18
Gravenstein jabuke
Gravenstein jabuke su prva jabuka koja sazrevaju - u avgustu - u svojoj kući na zapadnoj obali. Gravensteini su prilično kiseli, oštri i vrlo sočni. Dobra su jaja jabuke, odlična jabuka za pečenje i posebno dobar jabučnjak.
08 od 18
Havajska jabuka
Havajske jabuke su oštre, čvrste i veoma slatke. Bolje je da jedete nego peče, i savršeno za one koji vole slatke, a ne tarte, jabuke.09 od 18
Honey Crisp Jabuke
Ahh, Honey Crisps . Njihovo ime kaže sve. Slatka, oštra i sočna, ovo su odlična jela jabuke.
10 od 18
Jonathon Jabuke
Jonathon jabuke imaju bogatu, gotovo kremastu teksturu i posebno tart, začinjenu aromu. Velika jaja za jelo, pošto su toliko sočna. Takođe se dobro peku.11 od 18
Dama Jabuka
Ove neobične, sitne male stvari su neodoljive - barem meni. Volim njihovu zeleno-crvenu boju i njihovu veličinu od tri ujeda. Oni su, po mom mišljenju, zaista velika grickalica.12 od 18
McIntosh Apples
McIntosh jabuke su prilično crveno-zelene jabuke sa dobrom slatkovodnom balansom i oštrom, sočnom teksturom. Oni su odlično jedu jabuke, ali se skoro odmah okreću kada se kuvaju.13 od 18
Mutsu jabuke (aka Crispin Jabuke)
Mutsu jabuke su prvo uzgajane u Japanu. Oni su krst između Zlatnog Delišlja i Inda. Imaju kremasto belo meso, oštre, sočne teksture i blagog jabuka. Odlično su za jelo i pečenje.14 od 18
Sjeverne špijunske jabuke
Severna špijunska jabuka su jedna od najboljih jabučnih jela poznata po složenom ukusu. Slatki i kurci, oštri i sočni. Takođe se dobro peku.15 od 18
Pink dama jabuka
Pink Dame su definitivno prilično u roze. Svetlo crvene na spoljnoj strani, imaju nežno, slatko, ružičasto meso. Velika jaja za jelo.16 od 18
Rimske jabuke
Rimske jabuke su oštre i čvrste. Odlično za pečenje, jer dobro drže svoj oblik. oni imaju tendenciju da budu malo suvi i tako se manje koriste kao jaja za jaja.17 od 18
Sierra Beauty Apples
Ako vam se dopadaju jabuke, Sierra Beauty jabuke su za vas. Super tangy, lijep i oštar. Dobro za jelo ili pečenje.18 od 18
Winesap Jabuke
Jabuke Winesap su male. vrlo čvrste, oštre jabuke. Imaju lagan ukus koji je odličan za jelo i pečenje. Odlična jabuka za skladištenje.