Ova veoma popularna torta, najčešće pripremljena u specijalnom slastičkom bademu, može se naći na skoro svim američko-skandinavskim sastancima ili prazničnom bazaru. Prerušavanje badema dodaje bogatstvo bogatstvom standardnom receptu.
Šta ćeš ti trebati
- 1/8 čaša baci bademe
- 1/2 šolja margarin (ili buter, omekšan na sobnoj temperaturi)
- 1 1/4 čaše šećera
- 1 jaje
- 1 1/2 tsp. ekstrakt badema
- 2/3 mlijeka
- 1 1/4 čaše brašna
- 1/2 tsp. brašno
- Opcionalni namještaj: šećer u prahu
Kako to učiniti
- Peć za pećnicu do 350ºF. Kada se pećnica zagreje, postavite bademe u plitku posudu i pečenje u pećnici u trajanju od 8 do 10 minuta, sve dok se ne zagrejte.
- Kremu zajedno margarin i šećer. Mešajte u jajima, ekstrakt badema i mleko. Oblikati brašno i prašak za pecivo; mešajte u tijelo sve dok se ne mešaju i ne ostanu ostaci.
- Lagano premazite bademovu posudu za pecivo ili posudu za pecivo sa sprejom za kuvanje. Posuđeni bademi potresite u dnu tepiha, a zatim sipajte vrh na vrhu.
- Pečemo u pećnici do zlatno-braon, oko 40 minuta. Temeljno se hladi u posudi kako bi se sprečilo lomljenje kolača kada je uklonjeno; posuti s šećerom u prahu , po želji, prije služenja. Cake se lepo zamrzne.
Prinos : 18 komada Skandinavski badmond torta.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 126 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 14 mg |
| Natrijum | 146 mg |
| Ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |