Vegetarijanska kukuruzna supa

Zdrav ukusni recept za ukusnu supu od kukuruza, preliven sa cheddarnim sirom i ispunjen ukusnim štenama i začinama. Da bi bio vegan i manji u masti, jednostavno ispuštati cheddar sire, ili koristiti zamenu za veganske sire bez mlekare.

Ovaj ukusni recept za kukuruz i cheddarsku supu napravljen je paprikom, šljunkom, svežim ili zamrznutim kukuruzom, curry prahom i malo sojinog mleka i cheddarskog sira i dolazi od Saveta za suhu hranu.

Obavezno koristite bezalkoholnu ili domaću voću povrća, a ova supa od kukuruza i sira neće biti glutena.

Kao ovaj ukusni recept za kukuruznu supu? Pomerite se dolje za više receptura vegetarijanske i veganske kukuruzne supe.

Šta ćeš ti trebati

• 2 tbsp. biljno ulje
• 1/2 čaša fino iseckane zelene paprike
• 1/2 čaša fino iseckane crvene paprike
• 1/4 čaša mletih šljunaka
• 2 tsp. krem prah ili po ukusu
• 1/2 tsp. sol
• 3 šoljice svežeg kukuruza ili jednu kesu zamrznutog kukuruza od 16 unci, odtaljenu (oko 3 šoljice)
• 1 čaša povrća
• 1/2 tsp. svježe mljeveni biber ili po ukusu
• 3 šolje plain soymilk (ili drugi
• delikatesno mleko za mleko ), podeljeno
• 1/2 šolje siračenog cheddarskog sira, podijeljen

Kako to učiniti

1. Zagrejte ulje u velikoj ponudi ili holandskoj peći na srednjoj visokoj temperaturi. Dodajte papričice; kuhajte, povremeno mešajte, sve dok nećete, oko 4 minuta.
2. Dodajte lopate u poslednjem trenutku; mešajte do blagog, ali ne smeđeg. Dodati krem ​​prah i sol; mešajte 1 minut.
3. Mešajte u kukuruzu, povrću i biber. Donesite do vreline, smanjite toplotu na sredinu; pokrivati ​​i kuvati sve dok povrće nije dobro, oko 5 minuta.

1. Prenesite 2 šolje kukuruzne smeše u blender ili procesor hrane. Dodajte 1 šolju sojilice. Proces sve dok smeša nije gotovo glatka.
2. Sipajte mešanu smešu u posudu; mešati u preostalom soomilku. Nežno premešajte na srednjoj temperaturi sve dok se smeša ne zagreje, oko 5 minuta.
3. Svakom posuđem sipajte 2 kašike sira.

Prehrambene informacije:
KALORIJE 326 (47% od masti); Masti 17 g (sat 3.9 g, mono 5 g, poli 7 g); Protein 14.9g; Ugljikohidrat 35.7g; Fiber 6g; Holesterol 16 mg; Gvožđe 1,4mg; Natrijum 594 mg; Kalcijum 60mg

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	430
Ukupna mast	19 g
Zasićenih masti	6 g
Nezasićena mast	9 g
Holesterol	30 mg
Natrijum	1.180 mg
Ugljikohidrati	54 g
Dijetetski vlak	5 g
Protein	15 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)