Djeca i odrasli vole kvasadilice pečene na pećnici, jer se brzo stvaraju i ukusno jedu. Postoji toliko načina na koji možete kreirati quesadillas i deca vam mogu pomoći da ih sastavite, jer nema topa za pečenje. Ne treba vam drugi set ruku da napravite ovaj obrok, ali to čini odličnim načinom da ohrabri decu da kuvaju sa vama u kuhinji .
Nedostajali ste svojoj djeci tokom dana kada porodica kuva zajedno je odličan način da se povežete sa djecom. Ovaj recept nije teško pratiti i garantuje ukusni obrok koji će deca biti ponosna da kažu da su im pomogli. Evo kako dovesti djecu u kuhinju
Izaberi sastojke zajedno
Dok postavljate list kolačića sa limenom folijom i pronalazite sprej za kuvanje, vaše dijete izabere sastojke. Možete odabrati da napravite quesadillas plain, što znači samo sir i tortilje, ili možete dodati proteine i povrće.
Za proteine možete koristiti:
- piletina, ili kuvana u meksičkom začinjenju tokom vikenda, tako da je lako iseckati i kuvati vikendom , ili pokupiti kuhanu pirinaču iz vaših lokalnih delova na putu kući.
- gotov govedina
- trake svinjskog ili svinjetine
- biftek
- škampi
- crni pasulj (sipaj polovinu pasulja, a zatim dodajte ostatak, yum!)
- ili ako želite da ih napravite u obliku doručka, premešana jaja.
Za povrće možete odabrati da ih umanjite u malo ulja kako biste ih malo usmjerili ili ih samo bacite u sirove. Ova odluka može se doneti na osnovu toga koliko je vaša posada gladna . Možete dodati:
- crni luk (karameliziran ili sauteed) ili crveni luk
- jalapenos
- paradajz
- cilantro
- zelene ili crvene paprike
- spanać
- avokados
- kukuruz
- pečurke sa pečurkama
Za prelive možete koristiti guacamole, salsu, pavlaku, grčki jogurt, zelenu salu, zeleni luk, slaninu, cilantro ili pico de gallo (koje ste napravili tokom vikenda) .
Za sir, ovo može biti lično. Ako želite zadržati posudu meksičkog kombinata Monterrey Jack i cheddar.
Ako želite da napravite ovaj recept bez glutena, možete da pokupite tortilje bez glutena i napravite sopstvenu začinjenu ražnju sira. Uređaj svoj kombi sira, odličan trening ruke za djecu, a zatim možete dodati začine kao što su kumin, crvene paprike, cayenni biber ili čili prah.
Hvalite svoj mini kuhar
Nakon što ste odabrali sastojke, pružite pozitivne povratne informacije dok vi i vaše dijete pripremite tortilje. Kao što sam rekao, ovaj recept je jednostavan, bez mnogo prostora za grešku. Možete ih pohvaliti na ukusnoj kombinaciji sastojaka koje su odabrali i ne možete čekati da probaju ukusno jelo koje proizvode.
Započnite razgovor srca sa srcem dok kuvate
Da li ste ikada primetili da ste skloni da otvorite više kada nešto radite sa nekim? Ako sjednete, licem u lice, ponekad je teško otvarati. Ali kada ste zauzeti da radite nešto zajedno, osećate se malo više hrabrosti u razmeni stvari.
Dakle, ako osjećate da vaše dijete ima tešku nedjelju, bacite neke lake quesadile, pjevajte pohvale i vidite da li se malo otvori o tome šta se dešava. Dobri razgovori imaju dobar obrok. Sa ovim receptom, morate da uživate u dobrim porodičnim vezama.
Šta ćeš ti trebati
- 4 brašna tortilja
- 3 šolje sirevi sir (meksička smeša)
- Opcionalno: 1 čaša salsa
- Opcionalno: piletina, govedina, škampi ili drugi proteini (vidi gore navedene sugestije)
- Opcionalno: crni luk, paprika, paradajz ili drugo povrće (pogledajte gore navedene sugestije)
Kako to učiniti
- Pecite na 350 stepeni.
- Uzmite komad aluminijumske folije koja je dovoljno velika da pokrije lice za kolačiće napred i nazad. Sredi to na listu kolačića.
- Postavite dve tortilje uz rame uz foliju. Posuti sir jednako na obe tortilje.
- Stavite proteinsku supstancu na vrh sira.
- Stavite povrće na supstancu proteina.
- Spoon oko pola salsa preko vrha, stvarajući vrlo lagan sloj, ako želite da quesadilla napravite začinjenu.
- Pokrijte svaku kupu sa drugom tortilijom.
- Dodajte dve strane folije zajedno iznad quesadillas, zaptivajući foliju u sredini listova kolačića. Prekrivajte ivice folije kako biste zapečatili duž stranice kolačića.
- Pečite na 350 stepeni 10 minuta. Otvorite foliju pažljivo. Rezanje svakog kvadadilja u četvrtine i služi opcionim nadopunjavanjem (po želji).
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1613 |
| Ukupna mast | 62 g |
| Zasićenih masti | 30 g |
| Nezasićena mast | 16 g |
| Holesterol | 93 mg |
| Natrijum | 3.550 mg |
| Ugljikohidrati | 204 g |
| Dijetetski vlak | 14 g |
| Protein | 56 g |