Freska Queso je blagi svježi sir koji dodaje ukusni ukus jajima i omekšavaće, ali ne postaje gusto i mastno. Koristite queso fresco u frižiderima ili omleti i ukrasite sa avokadom, crnim pasuljem, cilantrom i toplim sosom.
Ova premešana jaja sa queso fresko receptom služe jednom. Jednostavno dodajte još dva jajeta za svaku dodatnu osobu i još jednu žlicu sira.
Šta ćeš ti trebati
- 2
- jaja
- 1/4 čašice se raspala
- queso fresco
Kako to učiniti
- Ujedajte jaja u posudu. Zagrejati kašičicu maslaca ili ulja u posudi. Dodajte jaja. Mešajte dok kuva jaja. Kada se jaja počnu čvrsto mešati u sir i kuvati još 10 do 20 sekundi.
- Sir će dodati malo soli jajima, tako ukus pre dodavanja više soli.
- Oborite jaja sa avokadom, crnim pasuljem, cilantrom ili hot sosom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 252 |
| Ukupna mast | 18 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 437 mg |
| Natrijum | 367 mg |
| Ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 20 g |