Ako tražite promjenu od standardne tune-noodle tepiha, dajte ovu ukusnu kombinaciju pokušati. Špargla i piletina podižu klasiku na novi ukusni nivo. Posebno je lako napraviti ako koristite kuvano pirinač za roštilju za posuđe.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma
- šparoge (obrezane, urezane u 2-inčne komade)
- 8 unci jaja rezanci (suvi i široki)
- 2 kašike maslaca
- 1/2 luk čaša (fino diced)
- 2 karanfilića (
- fino mleveno )
- 2 kašike svinjskog brašna
- 3 šolje mleka (redovno ili 2 procenta)
- 1 (12 unci) može kondenzovati kremu supe od gljiva
- 1 čajna kašika (kosher ili po ukusu)
- 1/4 kašike crne paprike (ili, po ukusu)
- 1 kilogram kilograma (kuvan, oko 4 grudi ili meso od 1 cela piletina)
- 1 ½ šolje / 6 unča bijeli cheddarski sir (srezan)
- 3/4 čaše
- 2 kašike žlica
- ekstradjevičansko maslinovo ulje
Kako to učiniti
- Rerni pećnicu zagrijati na 350 ° F. Pripremite 11 x 14-inčni pekač za pečenje ili pečenje.
- Dodajte posudu slanu vodu brzim zagrijavanjem. Dodajte šparoge i kuhajte 1 minut. Uklonite špargle iz posude s sita, isperite pod hladnom vodom, dobro odvodite i zadržite.
- Kuvati rezance u istom loncu slane vode na 1 minutu manje od uputstava. Dobro iscedite rezance i prebacite u veliku posudu.
- Isperite maslac u srednjoj posudi. Dodajte luk i kuhajte na srednju nisku vrućinu, često mešajte, oko 3 minuta, ili dok ne počnete da omekšate. Dodajte beli luk i brašno i nastavite kuvanje, stalno mešajući još 2 minuta. Udisajte u mlijeku, supu od pečurke, soli i biber, i kuhajte, često mešajte dok se mešavina ne počne razblažiti i gustiti.
- Dodajte sos u posudu rezanci zajedno sa piletinom, špargalom i pola sira, i miješajte s lopaticom kako biste se kombinirali. Sipati smjesu u posudu za pečenje i prevesti s preostalim sirom. Miješajte drobnjak i maslinovo ulje u maloj posudi sve dok se dobro ne kombinuje i ravnomjerno se širi preko tepiha. Pečemo 35 minuta ili dok se ne bubnjamo i ne bacamo.
Napomene i saveti recepta
• Recept se može praviti i sa brokolijem umesto špargara. Isecite brokoli u male cveće i kuvajte prema uputstvu za špargle. A umesto piletine za jelo možete koristiti ostanak pečene purice.
• Čuvati ostatke u posuđe čvrsto pokrivene u frižideru do 3 dana. Za ponovno zagrevanje, pokrijte aluminijumskom folijom i stavite u pećnicu od 350 ° F dok se ne zagreje.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 872 |
| Ukupna mast | 55 g |
| Zasićenih masti | 26 g |
| Nezasićena mast | 18 g |
| Holesterol | 181 mg |
| Natrijum | 1.263 mg |
| Ugljikohidrati | 50 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 45 g |