Čuvati lukav ukus ljeta u vašoj kući tokom cele godine sa ovim lekom receptom za zagrijavanje breskve zamrzivača. Pripremljen jednostavno kao i tradicionalni džem, on se onda čuva u kontejnerima koji se nalaze u zamrzivaču, tako da možete uživati u "plodovima" vašeg rada u svako doba. Ako vam se dopadaju zaglavljeni zamrzivači, možda vam se sviđa i recept za zagrijavanje borovnice.
Šta ćeš ti trebati
- 4 šolje breskve (oljuštene i zdrobljene)
- 1/4 čaše limunovog sokova (sveže)
- 1 paket / 1 3/4 unce u prahu
- voćni pektin
- 1 kašasti svetlosni kukuruzni sirup
- 5 1/2 šoljice šećera
Kako to učiniti
- Izmerite breskve u veliki kotlić i dodajte limunov sok. Prilikom mešanja sa drvenom kašikom polako dodajte pektin.
- Neka smeša stoji 20 minuta; mešanje svakih 5 minuta kako bi se mešali pektin sa voćem. Dodajte kukuruzni sirup i dobro se mešajte. Dodajte šećer i dobro se mešajte.
- Gotovite na nisku vrelinu na oko 100 F ili samo dok se ne zagrejte na dodir. Nemojte dozvoliti da mešavina postane vruća.
- Pustite džem u kontejnere za zamrzavanje do 1/2-inčne strane vrha. Pokrijte tegle odmah. Neka stoji do žele doslednosti.
- Čuvati u zamrzivaču dok ne bude spreman za upotrebu. Čuvati u frižideru kada je otvorena tegla.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 44 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 8 mg |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |