Ova sjajna voćna salata predstavlja verziju klasične voćne salate bez glutena na bazi kuhinjskog ananasnog soka. Ovo je recept koji svi volimo kao djeca. Slatko je, kremasto, a tangni ananas oblošak je ukusan.
Recept služi gomilu od 12 (ili više), tako da ako kuvate za malu grupu, smanjite glasnoću prema tome.
Šta ćeš ti trebati
- 2 velika jajeta
- 3 kašike slatkog pirinčnog brašna bez glutena
- 1/2 šolje šećera
- 1/2 kašičica Kosher sol
- 2 (20 unce) konzervi ananasova komada, odvod i rezervni sok
- 1 (15 unce) može da se polovi od marelica, urezane u veličinu ujeda
- 2 čaše sveže rezane jagode
- 1 šolja rezana bez grožđa, zelena ili crvena
- 1/2 pinta kremaste krpice
- 2 šolje minijaturne marshmallows
Kako to učiniti
- Otpadna jaja u srednju posudu. Udisanje za mešanje. Dodajte slatko pirino brašno. Udisanje za mešanje. Dodajte šećer i sol. Razblažite i kuvajte na srednjoj vrućini sve do debelog i kremastog.
- Dodati rezervisan sok ananasa. Mešajte i kuvajte dok se smeša ne zaguši. Uklonite sa topline i potpuno hladno. Ovo oblačenje se može sastaviti do dana prije nego što napravite salatu. Hladite u frižideru.
- Krema za bičeve do vrha.
- Stavite sveže i konzervisano voće u veliku posudu za mešanje. Sipajte hladno oblačenje preko voća. Koristite veliku lopaticu kako biste se temeljno mešali. Preklopiti šlagom i marmeladom - opciono.
- Pokrijte i ohladite dok ne budete spremni.
Podsetnik: Uvek proverite da li su vaše radne površine, posuđe, posuđe i alati bez glutena. Uvek pročitajte etikete proizvoda. Proizvođači mogu promijeniti formulacije proizvoda bez prethodne najave. U slučaju sumnje, ne kupujte ili ne koristite proizvod pre nego što kontaktirate proizvođača radi verifikacije.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 194 |
Ukupna mast | 3 g |
Zasićenih masti | 1 g |
Nezasićena mast | 1 g |
Holesterol | 75 mg |
Natrijum | 139 mg |
Ugljikohidrati | 40 g |
Dijetetski vlak | 3 g |
Protein | 4 g |