Naučite kako pecati ukusne krušne cimetove rolnice, koje dobro idu za doručak, grickalice i grickalice.
Ovaj recept za rolnice cimeta za hleb se oslanja na vašeg proizvođača hrane kako bi napravio testo. Odatle ćete ga oblikovati, sjeći u rolnice i ispeći. Na kraju, šećerno mrazanje se nastavlja tako da su slatke i imaju teksturu od mržnjenja.
Šta ćeš ti trebati
- Za Cinnamon Rolls:
- 1 čaša mleka
- 1 veliko jaje
- 4 kašike maslaca (ili margarina)
- 3 1/3 čaše hlebno brašno
- 3 kašike šećera
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašičice
- aktivni suvi kvasac (ili 1/2 kašičice kruha mašina / kvasac brzog porasta)
- Za punjenje:
- 1/4 čaša putera (topljen)
- 1/4 pakovanja šećera
- 2 kašičice
- cimet
- 1/2 muškatnog muškatnog muškatnog oraščića
- 1/3 čašasti matice (narezane i lagano nazdravljene)
Kako to učiniti
- Dodajte sastojke za cimetove rolnice na vašu mašinu za hljeb kako je preporučio proizvođač. Programirajte uređaj za ciklus testa. Neka se testo gnjeva i proizvede.
- Kada se ciklus završi, stavite testo na prosarenu površinu. Miješajte testo oko 1 minuta, a zatim pustite da se odmori još 15 minuta.
- Zatim ugrejte pećnicu na 375 F.
- Spustite testo u pravougaonik, oko 15 inča. Špricati 1/4 čaše rastopljenog putera preko testa do jednog inča ivica.
- Potom potrosite 1/4 šoljice šećerom, cimetom, muškatnim oraščićem i seckanim orasima ravnomerno preko testa. Okrenite testo čvrsto na dugačku stranu. Pritisnuti ivice za zaptivanje i oblikovati u 12-inčni dugačak, ravno oblikovan rolni.
- Sa nožem ili 8-inčnim dugačkim komadom zubnog nosa, isecite celu rolnu u jedno-inčne komade.
- Postavite rolnice kako se spustite u masažu od 13 inča sa 9-inčnim tepihom za pečenje . Pokrijte ga i pustite da se podigne na toplo mesto bez uvlačenja dok se ne udvostruči. Ovaj deo procesa pečenja trajaće oko 30 do 45 minuta.
- Pecite rolnice u trajanju od 20 do 25 minuta, pećnicu od 20 do 25 minuta ili do zlatne boje. U rolni hladite rolnice 10 do 15 minuta. Sipajte ih s prahom šećera.
Da napravite sipanje:
- Da bi se zaledili, kombinirajte 1 šolju šećera u prahu sa 1 do 2 kašike mleka i 1/2 kašičice vanile.
- Mešavajte smešu dok ne bude glatka. Ako su suviše tanji ili suviše debeli, dodajte još šećera u prahu ili mleka, sve dok se ne postigne željena konzistencija.
Najbolji način za štampanje ovog recepta