Ovaj puding začinjenog cimeta i muškatnog oraščića napravljen je u sporim kuhinjama, sa kockama kruha, jajima, mlekom i opcionalnim grožđem.
Sviđa mi se smeđi šećerni sos ili vanilijev sos sa ovim pudingom. Ili ga nadogradite s šlagom od šlaga ili šlagom. Ovaj smeđi šećer pecan sos od pralina bi bio divan!
Šta ćeš ti trebati
- 4 šolje kocke francuskog kruha (tostovane)
- 2 1/2 čaše mleka (oljušteno, blago ohlajeno)
- 2
- Jaja (pretučena)
- 3/4 čaše šećera
- 1/4 kašičice cimeta
- Oštar muškatni orah
- Dash salt
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 2 kašike maslaca (rastopljeno)
- Opcionalno: 1/2 čaše grožđica
- Ukrasni: sos desert ili
- šlag
Kako to učiniti
- Lagano sipajte sporo štednjak i dodajte kruške kruha.
- U maloj posudi udvostručite oljušteno mleko, jaja, šećer, cimet, muškatni orah, sol, vaniliju i rastopljeni puter.
- Sipajte mlečno smešu preko kockica za hleb, a zatim dodajte grožđe, po želji.
- Nežno, koristeći veliku žlicu ili lopaticu, u smešu pritisnite krušne hlebice, tako da su svi dijelovi hljeba namotani mešavinom mleka i jaja. Nemojte mešati.
- Pokrijte i kuhajte na LOW podešavanju 5 do 6 sati, ili dok se ne postavi puding za hleb.
- Poslužite sa desertnim sosom ili šlagom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 286 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 90 mg |
| Natrijum | 147 mg |
| Ugljikohidrati | 45 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 7 g |