Ova piletina taco pečenica nije samo super, već je ukusna. Piletina, pečurke, čili paprika i sir složeni su sa razbijenim kukuruznim tortilama. Zeleni tortil sos i čili prah dodaju ukus Tex-Mex stilu piletine.
Recept je odličan izbor ako tražite porodični užitak.
Šta ćeš ti trebati
- 1 pakovanje malih kukuruznih tortilja
- 3 kašike maslaca
- 1/2 šolje iseckane sveže pečurke
- 3 kašike brašna
- 1 čaša mleka
- 1 mala zelena taco sos, oko 8 unci
- 1 kašika čili u prahu
- 2 šolje kuhane, kocke s kocke
- 1 mala konzerva od diced zelenih čilija, 4 unce
- 1 šolje odrezan Cheddar sir
- 1 šolja razbila Monterey Jack sir ili meksičku mešavinu sira
Kako to učiniti
- Reruj pećnicu do 350 F (180 C / Gas 4).
- Lagano mastiti 2 1/2-quart kasela.
- Isecite ili razrežite tortilje u komade veličine ujeda. Odložite. U tepisu na niskoj vrućini, rastopite maslac i gurnite pečurke . Uklonite pečurke; izdvoji se. Dodajte brašno na rastopljeni puter i miješajte do glatke. Polako dodajte mleko, stalno mešajući, kako biste formirali bijeli sos. Vraćajte pečurke u sos.
- Dodajte taco sos i čili prah u sos od pečuraka. U velikoj plitkavoj posudi napravite sloj tortilja. Na vrhu komada tortilja stavite sloj pilećeg komada. Povucite piletinu sa sljunom zelenim čilijem.
- Sosu zalijepite jednako nad svim, a zatim vrhom srezanim sirevima. Pokrivajte i frižider najmanje 2 sata ili preko noći. Pecite u zagrejanom rernu oko 1 sat.
Možda vam se sviđa
Pileći prsti sa kiselim kremom i salsom
Jugozapadna piletina i pirinač pirinča
Classic kraljevski ranč pileći tepih
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 852 |
| Ukupna mast | 49 g |
| Zasićenih masti | 23 g |
| Nezasićena mast | 15 g |
| Holesterol | 157 mg |
| Natrijum | 4.303 mg |
| Ugljikohidrati | 53 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 49 g |