Tražite način da koristite sveže, ljetnje breskve? Pokušajte da napravite Peach Fritters, slatko prženo testo koje je ukusno poslastice za svoje prijatelje i porodicu.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolje brašno
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 2 jaja
- 1/3 čaše mleka
- 1 žlica kašike (rastopljeno ili biljno ulje)
- 1-1 / 4 čaše breskve (kocke)
- Ukrasni: granulirani šećer
- 1 bočica ulja za friteze ili džepove
Kako to učiniti
- Uz žicu žvakanje, kombinujte brašno, so i prašak za pecivo.
- Udubljenje u jaja, mleko i puter.
- Preklopiti u breskve.
- Vazno ulje u fritezu ili posuđe do 375 stepeni F.
- Sa dugim rukohvatom, lonac oko 1/4 -1/2 šolje testiramo u vruće ulje. Tata će najpre potonuti, a zatim ustati. Kuvajte oko 2 - 3 minute, u zavisnosti od veličine frittera.
- Uklonite friteze ulja sa dugim rukohvatima. Brzo iscedite papirne peškire ili novine.
- Jedno po jedno, stavite svaki fritter u posudu šećera. Obuci obe strane. Stavite na servisnu ploču. Servirati toplo.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 149 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 74 mg |
| Natrijum | 358 mg |
| Ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 5 g |