Paradajz Beurre Blanc Souce Recipe

Uvrštavanje na klasiku, ovaj recept od paradajzne beurre blanc sosove karakteriše tradicionalni, bogat sos od maslaca naglašen živopisnim ukusom, svežim paradajzom. Koristite ga da naglasite riblje plodove mora za ugodno i ukusno jelo.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

Kako napraviti paradajz bijeli sos od putera:

U srednjem tepihu na srednjoj visokoj vrućini, dovedite sesekljan paradajz, sirće, vino i štitu na vrelu. Nastavite kuvajte smešu 3 do 5 minuta, sve dok se ne smanji i ne gube malo. Dodajte kremasti framer na glazuru i kuvajte ga dodatnih 2 minuta.

Dodajte maslac, jednu kocku istovremeno, dozvoljavajući da se svaki komad maslaca potpuno rastvara pre dodavanja sledećeg.

Kada se poslednji maslac upravo istopio, uklonite posudu sa vrućine i po potrebi ga napojite. Sesu beurre blanc napunite solju i biberom i odmah služite.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 435
Ukupna mast 47 g
Zasićenih masti 29 g
Nezasićena mast 13 g
Holesterol 124 mg
Natrijum 11 mg
Ugljikohidrati 3 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 1 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)