Ovaj recept za Oreo Tartufe je brz, jednostavan i ukusan! Potrebno vam je samo 3 sastojka da napravite intenzivno čokoladne poslastice. Probajte ih sa redovnim Oreosom ili bilo kojom specijalnom sortom ukusa. Deca mogu da pomognu preklapanje kuglica i potapanje bombona, a njima će se svideti poznati ukus Oreosa u obliku kolačića.
Šta ćeš ti trebati
- Paket od 1 kilograma Oreo kolačića
- 8 unci krem sira (omekšano)
- 8 unci čokoladnog bombona (ili seckane čokolade)
Kako to učiniti
- Pripremite ploču za pečenje postavljanjem papira za pergament ili voskom papira.
- Odvojite 6 Oreo kolačića i fino obrišite ostatak kolačića koristeći procesor hrane, ili ih postavite u plastičnu vreću i drobite ih pomoću valjka.
- Ako koristite procesor hrane, dodajte krem sir u velikim komadima i pulsirajte nekoliko puta sve dok konzistencija slatkiša ne bude testa. Ako nemate procesor hrane, mešajte zajedno omekšani krem sir i mrvice sve dok se bombona dobro mešaju i oseća se kao testo za kolače.
- Postavite slatkiše u frižider kako biste ih držali oko 1 sat.
- Koristite kašičicu ili bombonu, formirajte kugle od 1 inča i prebacite se između ruku dok se ne okreću. Stavite bombone na pripremljenu ploču za pečenje. Hladiti ih dok pripremate čokoladni premaz i preliv kolačića.
- Stavite čokoladu u mikrotalasnu posudu i mikrotalasnu pećnicu dok se ne stopi, mešajući nakon svakih 30 sekundi kako bi se sprečilo pregrevanje. Dozvolite čokoladi da se ohladi sve dok nije više vruće, ali je i dalje toplo i fluidno.
- Grubo odrezati rezervisane kolačiće za ukrašavanje.
- Koristeći alat za viljuškare ili potapanje, potapati tartuf u rastopljenu prevlaku. Pustite prekomerno kapanje u posudu, a zatim ga vratite na pločicu za pečenje. Dok je premaz još uvek mokar, posuti vrh sa nekoliko sitnih kolačića. Ponovite sa preostalim tartufima, sve dok se ne popije i ukraše.
- Hladiti posudu oko 10 minuta da postavite premaz. Oreo tartufi mogu se čuvati u zatvorenoj ambalaži u frižideru do nedelju dana.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 177 |
Ukupna mast | 11 g |
Zasićenih masti | 5 g |
Nezasićena mast | 4 g |
Holesterol | 10 mg |
Natrijum | 105 mg |
Ugljikohidrati | 18 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 2 g |