Ovaj najbrži recept za sjeme je uvijek brz kada pratite uputstva i koristite prave sastojke. Za najbolje rezultate, važno je da koristite krem sir sa puno masti i punomasno zaslađeno kondenzovano mleko. Koristiti sveže stisnut limun sok; stvari od lažnih limuna nemaju dovoljno kiseline.
Ova sira može biti naduvana sa bilo kojim ukusom konzervirane pite za punjenje; ili, probajte sveže maline ili jagode. Od početka do serviranja potrebno je malo više od jednog sata. Tekstura je savršeno lagana i puhasta; ne toliko guste kao regularna sira.
Ovo je soft-set sira; nema teksturu pečene grickalice . Ako, uprkos svemu, ne postavlja, zamrzni!
Šta ćeš ti trebati
- Krem sir od 8 unca, omekšan
- Paket od 3 unci
- krem sir, omekšan
- 14 unca može zasladiti kondenzovano mleko (NIJE isparjeno mleko)
- 1/3 čaše limunovog sokova
- 9 "graham kreker ili čokoladni kolač od pita od kolača
Kako to učiniti
- U srednjoj posudi premaze krem sir do glatkih i puhastih. Uverite se da odvojite vreme da to uradite kako treba, jer se kremni sir mora temeljno mešati sa slatkim kondenzovanim mlekom kako bi se pravilno postavio.
- Postepeno dodajte slatko kondenzovano mleko, neprekidno udarajući.
- Kada je dodato pola mleka, dodajte sok od limuna i tuknite dok ne glatko. Dodajte preostalo slatko kondenzovano mleko dok se smeša ne postane glatka. Sipajte u kremu od grhama ili keksa za piće i ohladite bar jedan sat.
Napomena: U ovom receptu proverite da li koristite zaslađeno kondenzovano mleko , NIJE ispareno mleko. Ovaj čašu sinoć sam napravio mnogo puta i uvek je postavio savršeno. Smeša je već bila gusta kada ga sipate u koru; ako je tanak u ovom trenutku, koristili ste pogrešno mlijeko.
Nemojte koristiti krem sira od niskobudžetnih ili nefatnih pasa ili namazane kondenzovane mlijeko sa malo masti ili bez masti; recept neće raditi sa tim sastojcima. Uverite se da koristite i pravi sveže stiskani sok od limuna; flaširani limun nije tako kisel i neće zagušiti mešavinu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 366 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 56 mg |
| Natrijum | 258 mg |
| Ugljikohidrati | 42 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 7 g |