Šta je posebno za vitamin C
Vitamin C je neverovatno moćan antioksidant koji čisti slobodne radikale i smanjuje oksidativni stres - ključni faktori u prevenciji bolesti i odlaganju procesa starenja.
Vitamin C takođe jača naš imunološki sistem borbom protiv svakodnevnog stresa. Oni koji su osetljivi na stres, kao što su pušači, gojazni i oni sa hroničnim bolestima i bolestima, posebno su nizak u vitaminu C i potrebno je više od preporučene dnevne količine kako bi smanjili uticaj ovih problema na njihova tela.
U studiji objavljenoj u američkom časopisu za kliničku ishranu, one koji su konzumirali veću količinu vitamina C su manje vjerovatno trpeli udarce.
Vitamin C takođe smanjuje komplikacije kao pluća i druge infekcije pluća. Iako se možda ne bori protiv obične prehlade, dokazano je da se smanjuju simptomi i skratiti trajanje mnogih drugih bolesti i infekcija.
Veoma važan efekat povišenog vitamina C u krvni sistem je njen uticaj na starenje. Vitamin C je odgovoran za zdrav kolagen i tkivo unutar i izvan našeg tela. Vitamin C takođe može igrati ulogu u smanjenju hipertenzije i na taj način podržavati zdrav kardiovaskularni sistem.
Pored toga, vitamin C pomaže u dilataciji krvnih sudova, čime pomaže u efikasnom prenosu krvi kroz telo i smanjenju rizika od takvih komplikacija kao što su visoki holesterol, angina pektoris, ateroskleroza i srčana insuficijencija. Vitamin C takođe pomaže u smanjenju rizika od katarakte povećavajući tok krvi u oči.
Voće i povrće najviše u vitaminu C
Iznenađujuće, citrusi, dok su visoki sa vitaminom C, nisu prvi proizvodi koji su na vrhu liste plodova i veggija najviše količina vitamina C!
Misli papaja! Obezbeđuje bogatstvo vitamina C i mnogih drugih vitamina, minerala i fitonutrienata. Takođe visoko na listi su spanać, kao i kantaloupe, kivi, brusnice, kale, karfiol i grejpfrut. Uzmite u obzir i jabuke, paprike, parsnipe, brokoli, jagode, borovnice, rutabaga i slatki krompir!
Šta ćeš ti trebati
- 1 paprika (žuta)
- 1 gomila repa zelenila
- 1 pint jagoda (sveža)
- 1 guava (sveža)
Kako to učiniti
Isperite sve ove namirnice prije upotrebe. Smanjite veličinu preporučenu za vašu mašinu sokova. Sok i popijte ovu ukusnu kombinaciju odmah za najbolje prehrambene prednosti!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 274 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 20 mg |
| Ugljikohidrati | 61 g |
| Dijetetski vlak | 20 g |
| Protein | 8 g |