Brzo i lako grilovanje
Leto znači pečenje na žaru, a roštilj znači hamburgere. Došli smo toliko daleko od tradicionalnog običnog hamburgera, prelivenog sa kiselinama i kečapom (iako običan hamburger, kuvan do savršenstva, može biti izvanredan). Sada su mnogi recepti hamburgera napravljeni sa zemunskom ćuretinom, svinjetinom, začinjenom etničkim ukusima ili nemaju nikakvo meso.
Bezbednost hrane (naravno) uvek je u prvom planu kad god kuvam hamburgere.
Bilo koja hrana koja je napravljena uz mleveno meso mora biti dobro kuvana. Možeš uzeti svoje šanse i učiniti se retkim hamburgerom, ali zašto to rizikati? Pravilno kuvani, dobro obavljeni hamburgeri mogu biti isto tako sočni i sočni kao retka hamburgera. I uverite se da stavite kuvane hamburgere na drugu ploču - a ne posuđe koje je držalo nečistoće hamburgere.
Postoje dva pravila koja treba pratiti kada kuvare hamburgere kod kuće (pored pravila o bezbednosti hrane). Prvo, rukujte mesom što je moguće manje za najnežnije hamburgere. I drugo, ne pritiskajte na hamburgere dok se kuvaju. Znam da je zadovoljstvo videti sokove, ali svaki put kada pritisnete hamburgere, gubite ukus i vlažnost.
Koristite svoju maštu kada razmišljate o različitim ukusima burgera. Ako imate omiljeni sendvič, pretvorite te ukuse u hamburgere ili mešajte neke od sendvič sastojaka u meso.
Uživajte u ljetima ukusnih hamburgera. I ne zaboravite da pogledate moj Slider Buffet!
Najbolji burger recepti
- Juicy Turkey Burger
Ovi izvrsni hamburgeri su napravljeni vlažnim i sočnim sa mrvljenjem krupnog luka od belog luka. Zar to ne zvuči dobro? Oni su! - Wild Rice Gourmet Burgers
Ovo je moje najnovije otkriće i to je fantastično. Ovi hamburgeri su nežni, isušeni, sočni i jednostavno su ukusni.
- Sir Punjeni Burger
Tone sira i neke začinjene soli, moj tajni sastojak, sve je potrebno da napravite ove hamburgere fantastične. Uverite se da ste na vrhu sa senfom i avokadom, jer se svi uklapaju u prekrasnu prljavštinu. (Da, to je tehnički termin kuhanja.) - Salmon Burger
Volim da služim bilo koji tip hamburger na engleskom kolutu jer muffin stoji uz hamburger i ne raspada. Plus, oni su ukusni! - Pesto Turska Burger
Pesto je na vrhu hamburgera za tone ukusa. Sirovi sir i debeli paradajz paradajza savršeno se uklapaju. - Pesto Punjeni Burgeri
Pesto i Havarti su sjajni i sokni govedari u ovom ukusnom receptu. - Goveđi pečurke
Smeđene pečurke dodaju vlažnost i odličan ukus ovim klasičnim hamburgerima serviranim na tostovim enginskim mufinima. - Veggie Burgers
Sjajno iseckane pečurke i razbacane šargarepe drže ove bezgranične pljeskavice sočne i dodaju veliki ukus. - Nemački Burgeri
Seme tune, koper, pivo i kiselina kombinuju se za ukusnu novu senzaciju burgera. - Pesto Burgers
Ovi tender i sočni hamburgeri se izrađuju sa suvim mješavim sosom od pesto. Oni su fantastični servirani na tostovim engleskim kolijevima. - All-American Burger
Klasičan hamburger, začinjen odmah!
- Caesar Burgers
Cezar salata je tajni sastojak koji ovim hamburgerima daje takav ukus. - Grčki Burgeri sa jogurt sosom
Obavezno poslužite ovom hladnom mente i jogurt sosu sa ukusom kokosa sa ovim slatkim hamburgerima. - Punjene pizze Burgers
Stavite svoje omiljene pizze odlivaka u ove hamburgere kako biste uredno tretirali.