Lijep recept za pitu mincemeat

Pita za pecivo, koja se zove "pita od mince", prvobitno dolazi iz Velike Britanije i tradicionalno se služi tokom sezone praznika.

U starim vremenima, pita od mlevenih pita nazvana je ovčijeva pita, krmna pita i božićna pita. Tipični sastojci bili su mešavina mlevenih mesa, sueteta (masno tkivo govedine), određenih plodova i začina od cimeta do karanfila.

Pita za snijeg dovezena su u Englesku do Nove Engleske u 17. veku. Ali Puritanci nisu proslavili Božić, pa su počeli da jedu pitu tokom Dana zahvalnosti. Sastojci za kolač od mlevenih piva u New England-u su slični britanskoj, sa mešavinom jabuka, grožđa, začina i mlevenih goveda koji služe kao punjenje. Mlečne pite u New England-u obično su pite u punoj veličini, za razliku od pite za pojedine veličine koje su uobičajene u Britaniji.

Danas, pita sa mlječnom pastom ostaje popularna sezonska poslastica koju uživaju mnogi širom Ujedinjenog Kraljevstva, ali se takođe služi u Americi i drugde na Božiću i Dan zahvalnosti.

Šta ćeš ti trebati

• 1 8-unča pripremljeno meso (oko 2 šolje)
• 1 1/2 šolje oraha (sječano i lagano nazdravljeno)
• 2 velika jabuka (pelen,
• 1/2 čaše pakirano
• smeđi šećer
• 1/4 čaša ruma ili rakije
• 1 kašika
• limunov sok (svež)
• 1 peciva sa dvostrukom korundom

Kako to učiniti

Dan ranije:

1. Kombinirajte sve sastojke, osim peciva, sve dok se ne pomeša.
2. Pokrivajte i frižider preko noći.

Sledećeg dana:

1. Rashladiti pećnicom do 425 stepeni F.
2. Ploča za kolače sa pecivom.
3. Piknite vilicom ili napunite težinom pita. Prebacite 15 minuta. Uklonite iz pećnice.
4. Donja temperatura pećnice do 350 stepeni F.
5. Dodati nedorasanu mešavinu minerata na pitu koru.
6. Za gornju koru, ili pripremite vrh rešetke ili punu koru sa prorezima. Zaptivke i flaute.

1. Čistiti vrh mlekom i posuti šećerom.
2. Pečemo 30 do 40 minuta ili do zlata.
3. Poslužite toplo sa aromatiziranom šlagom.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	510
Ukupna mast	27 g
Zasićenih masti	3 g
Nezasićena mast	5 g
Holesterol	0 mg
Natrijum	308 mg
Ugljikohidrati	60 g
Dijetetski vlak	3 g
Protein	8 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)