Pripremljeni sos od špageta čine ovo jednostavno jelo. Poslužite toj patlidži jaja sa vrućim špagetima, lingvinom ili vašom omiljenom testeninom i bačenom salatom.
Patlidžan i povrće su pečeni, a zatim slojeviti u pečenju sa sosom i meljenim mocarelarom. To je ukusan način uživanja u jajima!
Šta ćeš ti trebati
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 male jajne ploce (oko 1 1/2 kilograma, narezane u debljine 1/4 inča)
- Dash salt
- Dišni biber
- 1 crvena paprika (narezana, opciono)
- 4 unce pečurke (narezano, opciono)
- 2 do 3 kašike maslinovog ulja
- 1 jar (oko 24 unce) špageti sos
- 2 čaše sintetičkog mocarele sira
- 1/4 čaša parmezan sir (srezan)
Kako to učiniti
- Peć na 400 F (200 C / Gas 6).
- Linija dva ploča za pečenje sa folijom. Četkicu sa malo maslinovog ulja. Rasporedite parče jajčevca preko dna jednog od ploča za pečenje; pomiješajte krpice sa maslinovim uljem i potresajte lagano slanom i biberom. Napravite papriku i pečurke na drugom listu za pečenje.
- Pečite u zagrejanom pećnici oko 8 minuta. Okrećite povrće i pecite 7 do 8 minuta duže. Uklonite iz rerne i ostavite malo da se ohladi.
- Podmazati 3-četvrtastu posudu za pečenje. Rasporedite sloj patlica sa jajima na dnu posude za pečenje. Vrh sa par parfema paprike, neke pečurke i oko 1/3 sosa. Posuti s 1/3 mocarele sira. Ponovite slojeve još dva puta, potom posipajte s parmezanom.
- Isperite pečenje u trajanju od 25 do 30 minuta, dok se povrće ne raste, a sir se rastopi. Služi od 4 do 6.
Možda vam se sviđa
Mačkana jaja s sirkom
Eggplant Lasagna
Recept za jaja na žaru
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 414 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 20 mg |
| Natrijum | 275 mg |
| Ugljikohidrati | 45 g |
| Dijetetski vlak | 7 g |
| Protein | 18 g |