Možda mislite da ceo svet ima pristup istom, dobrom posuđu, ali ćete se iznenaditi. Postoji nekoliko proizvoda za kuvanje koje Amerikanci odlikuju proizvodnjom; Upoznajte kuhinjske pomoćne miješalice i vanjske roštilje . Ali za izuzetnu kulinarsku izvrsnost, obratite se proizvodima iz Švicarske i Nemačke. Evo kratke liste stavki koje biste možda želeli probati i zašto su superiorniji.
Lonci i kante
U SAD-u, čini se da je vrh linije Farberware, Calphalon i Revere, koji su svi pristojni proizvodi.
Problem je, u jednom trenutku u našoj istoriji, postao znak kvaliteta da ima zakovice na unutrašnjoj površini panice. Ovo jednostavno nije potrebno. Teško je očistiti i odlično je mjesto za sakrivanje mikroorganizama. Nemačke i švicarske posude nemaju ove zakovice. Pored toga, njihove taverne su lepe. Većina njih će raditi sa ravnim kuhinjama, što znači da je njihova donja površina vrlo ravna.
- WMF - nemački proizvođač tanaka sa patentiranim Cromargan 18/10 od inoxa . Površina je glatka i može se očistiti, a ne razbiti. Pansi koštaju između $ 70 i $ 150 po komadu.
- Swiss Diamond - tvrdi da ima patentiranu površinu bez štapa mnogo teže od Teflona. Oni nemaju zakovice i koštaju između $ 70 i $ 150 svaki.
Tlačni štednjaci
Nemački pritisni štednjaci su više razvijeni od svojih američkih kolega. Imaju dva ili više pritisaka ili temperatura na koje možete kuvati hranu, što je dobro za povrće.
Ako pritisak bude viši, oni imaju automatsko oslobađanje pare da bi snižili temperaturu po vašem izboru. Takođe imaju sigurnosnu bravu , tako da ih ne možete otvoriti pre nego što se pritisak isprazni, a njihovi ventili se lakše čiste. Proizvođači koji se mogu naći na prodaju u SAD su:
- Fissler
- Silit
- Kuhn-Rikon
- Tefal
Toasters
Svi tosteri rade istu stvar i teško je znati šta dobijate pre nego što ih uključite. Koji tosteri prodaju u Evropi imaju da se ne pominjemo kao kroasan ili "Brötchen" rack. Ovaj rack nalazi se na vrhu toster-a i možete ponovo zagrejati valjke za doručak bez stavljanja u pećnicu. Ingenious! Jedini koji smo do sada pronašli u SAD-u je DeLonghi # DTT900.
Noževi
Pošto su kupili sve vrste jeftinih noževa, Zwilling JA Henckels iz Solingena, Nemačka je samo najbolji u održavanju ivice i kako su ponderisani. Ne kupujte najjeftinije, idite srednje do vrha linije. Dobra vest je da zaista treba samo dva noža za celu kuhinju.
Mašine za kafu
Za automatske krpice, nemci nisu ispred. To je zato što oni koriste outsourcing male mašine i bez nemačkog izrade, mogli biste i nešto kupiti.
Automatske espresso mašine su još jedna priča. Provedite dovoljno novca i kupite mašinu napravljenu u Švajcarskoj ili Nemačkoj, koja uključuje modele Bosch, Miele, Jura AG ili Solis. Ako volite jaku kafu, ovo je možda vaša najveća investicija. Neke od njih će čak biti ugrađene u vašu kuhinju.