Sok od narena daje ovim lepim želeje svoj tangi ukus i živopisnu boju. Ili stisnite i napojite sok iz semena narena, ili u bočici sok dostupan je u mnogim supermarketima. Ove tretmane osvežavaju u bilo kojoj sezoni i prave savršen dodatak za zabavu.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 unca bez želatina (2 koverte)
- Sok od 2/3 čaša šipka
- 4 kašike šećera
- 4 žlice kukuruznog sirupa
- 1/2 čajne žličice limunovog soka
- granulirani šećer za valjanje
- Ukras: seme narena
Kako to učiniti
1. Lagano mokrim pan veličine 8x8.
2. Obrišite želatin sa 4 žlice vode u maloj posudici, ostavite da omekšate.
3. Kombiniram sok od narave, šećera i kukuruznog sirupa u srednjem tepihu na srednjoj vrućini, mešajući dok se šećer ne rastvori.
4. Dodajte do vrele i mešajte u želatini, mešajući dok se želatin ne rastvori.
5. Stavite vrući žele u pripremljenu posudu i ostavite da se ohladi i postavite preko noći u frižideru.
6. Jednom kad je postavljen žele, može se iseći sječenim nožem ili rezačima za kolače.
Gotovi želeći se mogu valjati u granuliranom šećeru ili lijevom ravnicom.
Servisna prijedlog
Ove slatkiše su lepe kada su složene i slojevite jedna na drugu. Probajte alternativne slatke i obične bombone i pokušajte da ih nadevate sjemenkama narena.