Kremasto kremasto semolino keks se peče sve do zlatnog, a zatim se kupa u slatkom sirupu. Laka kremasta pita koja ne zahteva pitu ili ljusku.
Šta ćeš ti trebati
- 1 maslac (nesalom)
- 4 šolje mleka
- 1/2 šolje koze (možete zamijeniti Farina)
- 1/2 šolje šećera
- 4 jaja (lagano prebijeno)
- 1 tsp.
- ekstrakt vanilije
- Za sirup:
- Voda od 1 čaše
- 1/2 šolje šećera
Kako to učiniti
Ugrejte pećnicu na 400 stepeni i lagano mastite posudu od 9 x 12 inča. (Koristim staklenog pekara.)
U velikom prsluku zagrevajte mleko sa maslacem dok ne upaknemo. Dodajte šećer i gljivu i nastavite da kuvate dok se smeša ne zaguši oko 10 minuta.
Uklonite sa vrućine i ostavite da se malo ohladi. Obrišite u utabana jaja i ekstrakt vanile. Sipati smešu u podmazanu posudu za pečenje i ispeći u zagrejanu pećnicu od 400 stepeni.
Postavite tajmer 30 minuta.
Dok se kremasta pečenje priprema sirup. Kvar vode i mešati u šećeru. Simmer je otkriven oko 10 minuta.
Sipajte sirup preko masti i pecite dodatnih 10 minuta.
Blago hladiti malo prije serviranja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 142 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 59 mg |
| Natrijum | 32 mg |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 3 g |