Ove klasične Kentucky bourbon kugle su jednostavne, bez peciva, koje svi traže oko praznika. Ovo je osnovni recept za loptice bourbon-a. Bourbonske kugle mogu se valjati u šećeru u prahu, granuliranom šećeru ili fino iseckanim pekantima. Ne morate čekati odmor da biste uživali u ovim ukusnim malo poslastičarima.
Ove ukusne male konfekcije su napravljene od bourbon-a, vanilijeve mrvice i kakao, zajedno sa pekanima i šećerom od konditorskih proizvoda. Tako lako i tako dobro!
Slobodno smanjite šećer šećera na oko 3/4 čaše i dodajte dodatnu žlicu kakao u prahu ako vam se sviđaju manje slatko.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolja fine mrlje od vanilije
- 1 šolja fino iseckane pekane
- 2 šoljice šećera, podeljeno
- 2 kašike nezaslađenog kakao praha
- 1/4 čaše
- bourbon
- 2 kašike laganog kukuruznog sirupa
Kako to učiniti
- Temeljno kombinirajte mrvice vanilije, seckani pekani, šećer od šećera i kakao u prahu.
- U odvojenoj posudi mešajte bourbon i kukuruzni sirup.
- Mešati burbon mešati u suvu smešu; dobro se meša.
- Pokrijte i ohladite bar nekoliko sati.
- Prebacite oko 1/2 do 1 šolje šećera slatkiša u široku, plitku posudu.
- Oblikajte male delove testa u loptice i uvijte ih u šećer šećera.
- Čuvati u frižideru u dobro zatvorenim kontejnerima do 2 nedelje.
- Učinite ovo nekoliko dana unapred za najbolji ukus, i ponovo pređite u šećernu šećeraša prije služenja, ako želite.
- Bourbon kugle se takođe mogu zamrznuti za duže skladištenje.
- Izrađuje oko 3 dozne prijatnih lopti od bourbon-a.
Varijacije
- Zamenite burbon dobrim kvalitetom ruma da biste napravili ukusne rumove kugle.
- Napravite bourbonske kuglice sa opečenim pecansom za oštar ukus. Raspano pecanje poluči u suvim ponevima i kuvati na srednjoj vrućini, stalno mešajući. Kada su pecani lagano smeđeni i mirisni za mirise, uklonite ih na tanjir kako biste se potpuno ohladili. Isecite ih fino i koristite u receptu.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 81 |
Ukupna mast | 4 g |
Zasićenih masti | 0 g |
Nezasićena mast | 2 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrijum | 6 mg |
Ugljikohidrati | 9 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 1 g |