Vanilija kikirikija

Ovaj kikiriki krhotina se pravi uz dodatak ekstrakta vanile. To je osnovna formula za jednu od omiljenih domaćih bombona u Americi i veoma je lako napraviti.

Vidi Takođe
Old-fashioned Buttery kikiriki krhka

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Podmazati žarulju od 15 X 10 inča i ostaviti na stranu.
  2. Kombinujte šećer, sirup kukuruza i vodu u velikom teškom sudu. Dodajte do vrelega, mešajući, dok se šećer ne rastvori. Kvar na temperaturi od 260 ° na termometru slatkiša (vrlo teška lopta), ponekad mešajući sa drvenom kašikom. Dodajte puter i kikiriki. Nastavite na vreli do 310 °, stalno mešajući sa drvenom kašikom. Sirup će pretvoriti vrlo duboku zlatnu boju.
  3. Uklonite sa topline i dodajte vanilu i soda. Brzo mešajte, jer slatkiša postaje vrlo penast. Odmah zalijemo u pripremljenu posudu i proširiti što je taniji sa kašikom. Dobro ohladite, a zatim pukotinu ili mesni prsten koristite za pucanje. Izađite iz posude i probajte na manje komade. Čuvati u tesno zatvorenom posudu.

Možda vam se sviđa

Cajun kikiriki krhka

Pistachio Nut Brittle

Kikiriki krhotina sa medom pečeni kikiriki

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 215
Ukupna mast 8 g
Zasićenih masti 2 g
Nezasićena mast 4 g
Holesterol 3 mg
Natrijum 192 mg
Ugljikohidrati 34 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 4 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)