Ovaj šećerni recept za odleđivanje kolačića je idealan za ukrašavanje šećerne kolačiće , jer lako možete manipulirati sa konzistencijom kako bi ovaj šećerni štapić za pelete učinio debljeg ili tanji. I kao kraljevsko zaleđivanje , ovaj domaći šećerni štakor se brzo suši, što znači da možete dodati još ukrasa (obojenog šećera, prskanja i sl.), Bez potrebe da čekate sati da se osuši šećerni štakor.
Šta ćeš ti trebati
- 4 šoljice šećera u prahu (slađice)
- 2 kašike mleka
- 1 kašičica kukuruznog sirupa
- Boje hrane, po želji
Kako to učiniti
- Vibrirajte sve sastojke sve dok ne glatke. Želite da se ledolje dovoljno tanke da objasne kolačiće i lako se šire, ali dovoljno gusto, tako da zaleđivanje neće smanjiti šećerne kolače. Misli: deblji od Elmerovog lepka i tanji od paste. Potrebna je neka praksa da se postigne idealna konzistencija.
- Ako je potrebno da se šećer za zaleđivanje kolača obogaćuje, dodajte mleko, 1/2 tsp. u isto vreme, sve dok se ne postigne željena konzistentnost zaleđivanja. Ako je potrebno da se šećer za šminkanje pukotina učini debelim, dodajte šećer u prahu, 1 kašičicu ujedno, sve dok se ne postigne željena konzistencija zaleđivanja.
- Ako ukrašavate puno šećernih kolačića, možda ćete želeti napraviti veliku seriju ovog domaćeg šećernog ledvenog šlaga i podeliti ga na tri ili četiri čaše, mešajući u nekoliko kapi boje hrane u svaku posudu, sve dok željeni Boje sile se postižu.
Dekorativni saveti
Dok biste lako mogli da koristite masku sa ravnom lopaticom ili nožem od maslaca da biste mazili na zaleđenju, mogli biste da koristite i torbu za cevi. Ako ga nemate, lako biste ga mogli napraviti stavljanjem leda u Ziploc vrećicu i zatim isecati malo ugao da biste napravili malu rupu. Za još lakše ukrašavanje možete koristiti staklene bočice koje možete naći u zanatskoj radnji.
Kraljevsko zaleđivanje obično se koristi za finije detalje, ali ovo odleđivanje radi isto tako da dodate slatki i šareni sloj na vrhu. Najbolji kolačići za odleđivanje su šećer i kolačići medenjaki jer su teški i imaju ravnu površinu za dekoraciju. Uverite se da su kolačići potpuno hladni, inače će toplota utapati. Onda pustite ukrašene kolačiće da se odmorite 24 sata da biste bili potpuno postavljeni.
Ako ukrašavate oblik, prvo pokušajte da postavite granicu i pustite da se malo osuši. Zatim, kada ga popunite, zaleđivanje neće izbaciti kolačić i ako koristite više boja, onda se neće zagrijati jedni druge. Pre nego što se postavi, slobodno dodajte posude ili šećer u boji za dodatni dekor!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 191 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 37 mg |
| Ugljikohidrati | 49 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |