01 od 12
Kako napraviti čokoladicu
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Čokoladne kutije su zabavni, ukusni način pakovanja poklona, poput nakita, bombona i drugih predmeta. Čokoladna kutija je nova kutija čokolade. Možete ga napuniti čokoladnim tartufima ili omiljenim bombonima, karamelima ili karamelima vaših primaoca. Saznajte kako da napravite jednu pomoću ovog vodiča za fotografije.
Pogledajte recept za čokoladne kutije za uputstva za štampanje. Možda želite dodatno dekorirati svoju čokoladnu kutiju čokoladnim ružama , čokoladnim kravama ili čokoladnim monogramom ili filigranom .
02 od 12
Sakupite svoje sastojke i isperite svoj premaz
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Sakupite svoje sastojke. Da biste napravili jednu veliku (5-inčnu) ili tri male (2-inčne) kutije, potrebno je:
- 12 unci čokoladnog bombona ili kaljena čokolada
- Vladar
- Bilo kakve dekoracije ili bombone da završite kutiju, kao što je čokoladni monogram ili filigran
Preporučuje se nanošenje slatkiša u suprotnosti sa stvarnom čokoladom. Iako nije dobar ukus, mnogo je lakše raditi i ostaje čvrsta čak i na toploj temperaturi. Ako želite da koristite pravu čokoladu, uverite se da ćete ga smiriti tako da se ne omekšava kada se zagreje.
Počnite taloženjem slatkiša u mikrovalnoj pećnici sve dok ne bude glatka i potpuno bez grudica.
03 od 12
Zalijte premaz na ploču za pečenje
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Nalijte topljeni premaz ili kaljenu čokoladu na pločicu za pečenje koja je obložena papirom papira, voskom ili aluminijumskom folijom. Koristite nož ili lopaticu da biste premazali sloj u tanak, ravnom sloju, debljinu od 1 / 4-1 / 8 inch. Ako koristite ploču za pečenje približno 10x15 inča, trebalo bi da pokrije većinu papira.
04 od 12
Delimično postavite premaz
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Nežno dodirnite list protiv brojača nekoliko puta da izjednačite debljinu čokolade i dovedite mehuriće na površinu. Hladiti posudu za postavljanje premaza za 4-5 minuta. Želite da bude delimično postavljeno, ali nije hladno i teško.
05 od 12
Mjerite i ocijenite čokoladu
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Dok je sloj još uvek donekle podesan, uzmite svoj vladar i nož i počnite da osvajate linije u premazu. Najbolje je to učiniti dok je i dalje mekan, jer ako čekate dok je teško, verovatnije je da će se probiti ili probiti.
Tačna merenja koja ste napravili su na vama. Ako želite da napravite male kutije za držanje nakita, slatkiša ili drugih malih tokena, želeli biste napraviti seriju kvadrata od 2 inča ili 3 inča, pet kvadrata ukupno za kutiju bez poklopca, šest kvadrata ako ste želim poklopac.
Ako želite napraviti veliku kutiju, pogodnu za držanje nekoliko desetina tartufa ili drugih velikih poklona, najbolje je napraviti bazu od 5 inča i četiri strane koje meri 5 do 3,5 inča. Uvek možete da se istopite i ponovo mjerite ako napravite greške.
Kada se premaz isečeni do željenih dimenzija, vratite ležište u frižider dok se premaz ne postavi u potpunosti i učvršćuje.
06 od 12
Počnite da sakupljate svoju kutiju
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Razdvojite kvadrate čokolade na postavljenim linijama i postavite sve delove svoje kutije na stranu. Ostavite ostanak prevlake i ponovo ih istopite u mikrotalasnoj pećnici. Postavite dno vaše kutije na komad pergamenta i upotrebite svoju četkicu za čišćenje kako biste prevučili topljeni sloj sve duž jedne strane dna.
07 od 12
Dodajte Zid u svoju kutiju za čokoladu
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Pritisnite jedan od bočnih kvadrata prema podlozi i držite ga dok se premaz ne počne podešavati i zadržava se. Predivna stvar u oblogu je to što se prilično brzo ojačava, a ako su vaši komadi čokolade i dalje hladni, onda će to ubrzati proces.
08 od 12
Dodajte drugu stranu
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Sada oborite topljenu čokoladu duž jedne strane i dna, tako da će sledeći kvadrat imati dve površine da se drže. Pritisnite drugu stranu protiv vlažne čokolade i držite je dok ne počne da se podešava. Uzmite četku za boju i popunite bilo kakve pukotine u šavovima bočne ili donje strane pomoću dodatne čokolade.
09 od 12
Dodaj treću stranu
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Ponovite ovaj postupak bojenja zida zida i susedne osnove i pritisnite treću stranu na kutiju držeći ga dok se ne postavi. Popunite bilo kakve pukotine sa topljenom čokoladom.
10 od 12
Dodajte svaku dekoraciju na krajnju stranu
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Ako želite dodati dekoracije u svoje kutije, obojite čokoladu na leđima i iskoristite ovu čokoladu da lepite dekoraciju na četvrtu i poslednju stranu pre nego što ga priključite na ostatak kutije.
11 od 12
Dodajte poslednju stranu kutije
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Na dve izložene strane i ivicu dna oborite rastopljenom čokoladom, a zatim završnu ploču, ukrašen prednji komad, na rastopenu čokoladu. Držite ga dok se ne postavlja, ispunjava praznine, a zatim je završena vaša čokoladna kutija.
12 od 12
Vaša kutija za čokoladu je završena
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencirana za About.com, Inc. Čestitam, imaš lepu kutiju za čokoladu! Ako ste koristili čokoladni premaz, vaša kutija za čokoladu ne treba da se hladi, ali držite je na hladnoj temperaturi, a pažljivo ga rukujte, jer se lako može isprazniti ili pokazati otiske prstiju.