Ovo obuću od ostriga je južno obrađivanje ili punjenje peći u pećnici. Oysters i njihova tečnost dodaju vlagu i ukus u oblačenje. Ovu oblačku možete uživati sa bilo kojom prženom pticom, uključujući piletinu ili ćuretinu, ili ga poslužiti sa podrumima kao što su pečena svinjetina.
Svaka porodica ima svoje tradicionalno punjenje za Tursku zahvalnosti. Kako se vaše okupljanje širi, možda ćete morati zadovoljiti žudnju roditelja i prijatelja koji imaju svoje ideje o tome šta treba da se služi pticama. Ponovo, možda ćete imati rođake koji su alergični na školjke ili druge komponente posude.
Ako imate porodicu ljubitelja ostrige, možete ih napraviti samo za njih. Možete ga modifikovati kako bi odgovarali različitim ukusima, ali ovdje je polazna tačka za ukusno obrađivanje oštrih kukuruza.
Mnogi stručnjaci za sigurnost hrane preporučuju da u svakom slučaju ne kuvate nikakav punjenje u turskoj. Pravljenjem posuđa bez posude, možete ubiti dve ptice jednim kamenom.
Šta ćeš ti trebati
- 4 kašike maslaca, podeljeno
- 1 šolja seckana luka
- 4 zelenog luka, seckani
- 2 stabljika celera, seckani
- 3 šolje se srušilo
- kukuruz
- 3 šolje
- meke mrvice od hleba
- 1/2 čaša mletog svežeg peršuna
- sol i biber, po ukusu
- 2 velika
- jaja, lagano pretučena
- 1 pint šištanje ostrige, ispražnjena, rezervna 1/2 čaša tečnosti
Kako to učiniti
- Rerni pećnicu zagrijati na 350 F.
- Topite 2 žlica maslaca u velikoj ponudi na srednjoj temperaturi. Sauté luk i celer u maslu dok ne budu blagi, ali ne smeđeni.
- Kombinujte krušicu i mrvice u velikoj posudi. Miješati u sutéed luk, so, biber i peršun.
- Dodajte pretučena jaja i bacite više. Vlažu smešu sa tečnom ostrigom sve dok ne bude vlažna, ali ne i gnjusna. Nežno mešajte u ostrige.
- Umešati smešu u veliki, plitki, lagano zalupani pravougaoni tepih za pečenje . Trebalo bi napraviti sloj od 1 inča u tiganju. Dodajte vrh sa preostalim puterom i pecite oko 45 minuta, dok ne postane zlatno braon i postavite u centar.
- Vrući.
Polazna tačka za ovaj recept uključuje kukuruz, što zahtijeva da se prvo napravi. Ovaj recept možete koristiti za osnovni kukuruz .
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 342 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 105 mg |
| Natrijum | 322 mg |
| Ugljikohidrati | 52 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 13 g |