Italijanska svinjska tkanina

Italijansko odevanje je savršena marinada. Kombinacija ulja i sirćeta sa dobrom količinom biljaka i začina čini ga ukusnim. Samo se uverite da koristite kvalitetno oblačenje. Ova marinirana svinjetina je brz i jednostavan način za grill odličan obrok.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

1. Stavite sve sastojke u vreću koja može da se zada. Treska za premazivanje kutija i staviti u frižider najmanje 30 minuta, ali ne duže od noći.

2. Pregrijati roštilj. Uklonite vreće iz torbe i roštilja preko vrele vatre. Ukupno vrijeme kuvanja treba da bude oko 15 minuta. Ponekad okrećite kako biste sprečili spaljivanje. Kada unutrašnja temperatura svinja dostigne 160 do 165 stepeni F, uklonite sa topline i labave šator sa aluminijumskom folijom.

3. Neka se meso odmori 5 do 10 minuta pre rezbarenja, ubacite u male diske ili medaljone.