Hrustni Hash Browns Recipe
Ovaj jednostavan recept za isušivanje ishrane izrađen je od razbranog krompira koji se kuva u vrućim puterima i uljima do hrustljavosti. Mogu se pripremiti na grebenu ili tanjiri.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kg Ružičasti krompir, kuvani, hlađeni i oljušteni
- 2 oz. Ulje ili razjašnjeno maslac (ili mešavina dve)
- Sol i biber, po ukusu
Kako to učiniti
- Koristite višeslojni priključak procesora za hranu ili ručnog grata da biste razbili kuvani krompir.
- Zagrejte griz ili veš na visokoj vrućini i dodajte ulje i / ili razblaženo puter.
- Dodajte sjemenjeni krompir i poravnajte ih protiv grede ili tepiha.
- Kada se krompir okopa na dnu (oko 10 minuta, ali ne dozvoli da spale), okrenite ih i oborite drugu stranu sve do veoma hrustljavog. Sezonite kašice sa salatom i biberom i poslužite.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 190 |
| Ukupna mast | 2 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 53 mg |
| Natrijum | 115 mg |
| Ugljikohidrati | 39 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 6 g |