Ovaj punjeni tikvica recept poziva na pirinač kao glavno punjenje. Bilo koji stil pirinča bi funkcionirao ili možete koristiti kvinoa ako želite. Rukovati pažljivo kako biste držali naduvavanje u tkanju.
Šta ćeš ti trebati
- 6 srednje tikvice
- 2 šolje (475 ml) kuvanog pirinča ili
- quinoa
- 1 šolje (240 mL) guda sir (srezan)
- 1 srednji paradajz (sjemenjen i fino iseckan)
- 3 kašike (45 mL) maslaca (nesalomljenog i rastopljenog)
- 1 čokoladni luk (mleveno)
- 1 kašičica (5 ml) sušeni marjoram
Kako to učiniti
1. Isecite tikvice dužinom i izvadite meso i odbacite. Granata bi trebala biti debela oko 1/4 inča. Kombinujte preostale sastojke, osim sira, u srednjoj posudi.
2. Ugrejte rolu za srednju toplotu. Dok se gril zagreva, premestite 1/4 šoljice mešavine pirinča u školjke. Vrh svakog ispunjenog tikvica s sirom. Stavite na lagano uljane rešetke za žar i ostavite da kuvate 10 minuta. Kada su tikvice mekane i sir se rastopi, uklonite sa vrućine i poslužite.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 180 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 27 mg |
| Natrijum | 199 mg |
| Ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 7 g |