Ove ukusne čokoladne kolače mogu se nadviti čokoladnim mrazima ili ih ostaviti običnom. U svakom slučaju, oni su ukusni!
Šta ćeš ti trebati
- Za brojeve:
- 1 šolja, omekšano
- 1 šolje šećera
- 4 velika jaja
- 1 žlica ekstrakt vanile
- 1 čašasto brašno
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 1/4 kašike soli
- 6 žlica nesladkanog kakao praha
- 1/2 šolje pecana (ili oraha, seckani)
- Za čokoladni mraz
- 4 unce maslaca
- 4 žlice neproslađenog kakao praha
- 1 kilograma (oko 3 ½ čaše) šećera od poslastičara
- 1/2 kašičice vanile
- 5 do 6 žlica evaporisanih mleka (ili pola i po, zagrevano)
Kako to učiniti
- Mast i brašno sa 9-do-13-inčnim tepihom za pečenje. Pećnica na 350 °.
- U posudu za mešanje, kombinirajte maslac i šećer; pretuče se dok ne osvetli i puhasto. Dodajte jaja jednom po jedno, batine nakon svakog dodavanja. Mešajte vanilijom.
- U drugoj posudi kombinujte brašno, prašak za pecivo, so i kakao.
- Dodati suvu mešavinu u prvu smešu, mešajući dok se ne upije. Preklopiti u orasima.
- Raspršiti u pripremljenu posudu. Pečemo 20 do 25 minuta, ili dok se ne isprazni drveni tester za testiranje kolača ili kolača u središtu.
- Ohladi u korpi na racku.
Mraz:
Isperite puter u posudi na niskoj temperaturi; Mešajte u kakao dok ne glatko. Pražnjenje šećera; dodajte u mešavinu kakao zajedno sa vanilom i dovoljno vrelega mleka ili pola i po, kako bi se smeša postala mekša i mazljiva. Spun ravnomerno preko kolača i širi se kako bi se pokrivala temeljito.
Možda vam se sviđa
Grickalice sa čokoladnim brojevima
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 290 |
Ukupna mast | 15 g |
Zasićenih masti | 8 g |
Nezasićena mast | 4 g |
Holesterol | 69 mg |
Natrijum | 127 mg |
Ugljikohidrati | 36 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 3 g |