Ova neverovatna fruška torta za hranu ima prvobitne posjetioce nemačkim pekarama koje se bave dvostrukim uzimanjem kada gledaju u pecivo.
Na prvi pogled, torta izgleda kao posuda za pečenje prepun jaja. U stvarnosti, "jaje bijeli" je kremasta vanilija, a "rumenka" je polovina marelice.
"Pržena jaja" ili polovice marelice postavljene su na vrhu lijepog kolača sa ukusom limuna od limunovog limuna i isečene na kvadrate. Topanje torte sa čistom glazurom voćnog šećera, koji izgleda kao krupna jaja bela dalje, nosi šaradu.
Zabavna torta koja će se napraviti za decu svih uzrasta, naročito za Uskrs ili za aprilske dane. Za te prilike, preporučujem da koristite biskvit ili kružni rezač da biste presekli kolače, umesto kvadrata, da biste imitirali oblik jaja.
Šta ćeš ti trebati
- Cake Base:
- 2 šolje brašna
- 2 kašičice praha za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 2 štapića / 1 čaša putera (mekana, nesalomljena)
- 1 šolje šećera (beli granulat)
- 5 velikih jaja
- 1 kašičica ekstrakt vanile (čista)
- 1/2 kašičica ekstrakt limuna (čista)
- Kutijac sloj:
- 1 1/2 mlijeka mlijeka (cijelo)
- 1/4 čaše šećera (bela granulacija)
- 1 paket instant puding vanile
- prah
- 1 3/4 čaše pavlake
- 15 unci konzerviranih kajsija (polovina, rezervisan sok)
- 1 kašičica kukuruznog škroba
- 2 kašike kukuruznog sirupa (bela)
Kako to učiniti
- Peć za pregrejanje do 350 stepeni F
- Postavite tepih za pečenje 9 "x12" sa pergamentnim papirom . Uverite se da papir na svim stranama preklapa pan. Masno masno.
- Napravite bazu torte:
- U odvojenoj posudi, brijati brašno, prašak za pecivo i sol i ostaviti u stranu.
- Krem maslac i šećer zajedno u mikseru do puhastih.
- Dodajte jaja jedan po jedan, uverite se da je svaki ugrađen temeljito pre dodavanja sledećeg.
- Mix u ekstraktima.
- Dodajte suve sastojke sve dok ne uparite.
- Raspustite testo na papiru za pergament u podmazanom tepihu za pečenje.
- Pečite 20 minuta, a zatim uklonite iz rerne.
- Napravite kremasti sloj:
- U međuvremenu, zagrejte mleko i šećer dok ne uronite.
- Obrišite u mešavinu pudinga i ponovo dovedite do opijanja.
- Uklonite posudu sa vrućine. Ako u mešavini postoje grudvice, sječe se u drugu posudu.
- Neka se smeša ohladi sve dok se ne ohladi, a povremeno se meša.
- Preklopiti u pavlaku.
- Ujedno raspršite mast preko kolača.
- Pečemo još 15-20 minuta.
- Uklonite iz rerne, pustite da se ohladi 20 minuta.
- Izvadite tortu pomoću pergamenta i prebacite na žičanu stalku da biste se potpuno ohladili.
- Položite marelice na licu. Svako bi trebalo staviti na kvadrat tortu koji će se kasnije smanjiti. Jedna marelica od pola do jednog kvadrata.
- Ispraznite marelice koje sakupljaju sok.
- Napravite glazuru:
- Postavite rezervisan sok od kajsije s kukuruznim kukuruzom i kukuruznim sirupom u posudi na srednjoj vrućini.
- Neometano mešanje, dovodi do vrućine.
- Uklonite posudu sa vrućine i pustite da se smeša ohladi 1 minut.
- Providno proširite glazuru preko kolače i ostavite da postavite u frižider.
- Kada se kolač potpuno ohladi na kvadrate i služi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 591 |
| Ukupna mast | 39 g |
| Zasićenih masti | 22 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 208 mg |
| Natrijum | 381 mg |
| Ugljikohidrati | 55 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 9 g |