Neka deca mrze ludake u svojim kolačićima (moja radnja!), Ali možete ih ostaviti napolje i dodati još čokoladnih čipova, ili dodati neke butterscotch čipove na svoje mjesto.
To su prekrasni kolačići sa dosta žvakih tekstura koje su obezbeđeni od zobi i opcionih orezanih oraščica. Napravite ove kolačiće za vikend tretman ili ih pecite na žurku ili prodaju peciva.
Vidi Takođe
Kikiriki maslac sa ovsenim mesom sa čokoladnim čipovima
Kikiriki Chip Cookies iz kikirikija
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše / 6 3/4 unca brašna (sveobuhvatna)
- 1 kašičica sode za sapun
- 1 dash sol
- 1 čaša / 8 unci putera (sobna temperatura)
- 1/2 šolje šećera (svetlo braon, čvrsto spakovan)
- 1 šolja šećera (granulat)
- 1 veliko jaje
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1/2 čaša zob (staromodni valjani)
- 1 čaša čokoladnih čipova (semisweet)
- 1/2 šolje oraha (sjeme, ili koristite više čokoladnih čipova ili čipova od butterscotch-a)
Kako to učiniti
- Grejanje pećnice do 350 F. Podmazati ploče za pečenje ili ga postaviti papirom pergamenta.
- U posudu kombinirajte brašno, soda za sjeme i sol. Dobro dodajte i ostavite na stranu.
- Smrzavajte maslac, smeđi šećer i granulat šećer dok ne osetite svetlost i puhavost. Beat u ekstraktu jaja i vanile.
- Kod male brzine miksera, utrljajte mešavinu brašna, dobro mešajte. Prekrijte zob, čokoladne čipsove i seckani orah. Pokrivajte plastičnom omotačem i hladnim tokom 2 sata.
- Oblik testa kolačića u 1-inčne kugle; postavite ih na oko 2 inča na pripremljene tabele za pečenje, a zatim malo rastavite svaku kolačicu.
- Pečite 10 do 12 minuta, ili dok se kolačići ne postave.
- U trenutak se hladite na listovima za pečenje, a zatim se prebacite u ramove kako biste se potpuno ohladili.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 117 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 30 mg |
| Natrijum | 95 mg |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |