Ovi jednostavni makaronki kolači bez glutena se prave sa belim belim i mlevenim bademom ili bademovim obrokom. Talirani čokoladni čips i neki ekstrakt vanile dodaju ukus keksima.
Beli jagode i šećer su pretučeni da naprave meringue pre bademovog brašna i rastopljene čokolade preklapaju, čineći kolačiće svetlom i puhastim u teksturi.
Šta ćeš ti trebati
- 6 unci (oko 1 čaša) semisweet čokoladni čips
- 3 velike jaje
- 1/4 kašike soli
- 1 šolje šećera
- Bakarni bademi od 1/2 boke (bademov obrok)
- 1/2 kašičica ekstrakt vanile
Kako to učiniti
- Reruj pećnicu do 350 F.
- Linije za pečenje sa pergamentnim papirom ili maslacem velikodušno.
- Stavite čokoladne čipove na vrh dvokrevetne kotline preko vode koja je potopljena. Kuvajte, povremeno mešajte dok se čokolada ne stopi. Izvadite posudu i ostavite da se ohladi.
- U posudu za mešanje sa električnim mikserom, prebijte belančevine i solove dok se ne oštri, ali ne i suvi.
- Postepeno pretuče šećer u belančevine dok se smeša ne postane sjajna i sjajna. Meringue treba da stoji u vrhu.
- Prekini u bademovom obroku, vanilu i topljeni čokoladi.
- Ispustite kašičice na pripremljene ploče za pečenje.
- Pećite u zagrejanom pećnici u trajanju od 12 do 15 minuta, ili dok ne postavite.
Ima oko 48 kolačića.
Komentari čitača
"Nisam normalni ljubimac makarona, ali ovo je divno, tražio sam nešto niskobudžetnijih, a ja sam čokoladni ljubavnik, očekivao sam da su oni u redu, ali je bio prijatno iznenađen. nesladenu čokoladu umesto čokoladnih čipova za intenzivniji ukus čokolade. Na večernju večeru s ovim kao naš desert. " Novčić
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 49 |
| Ukupna mast | 2 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 9 mg |
| Ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |