Brza i ukusna burger patty koja koristi sastojke već u vašoj ostavi. Za brzi obrok za sedmodnevni obrok ili impromptu, razmislite o ovim ukusnim pantalonama. Poslužujte na hamburgerskim pecivima ili u ukusima zelene boje ako tražite opciju sa niskim ugljenim hidratom.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma / 900 g mlevene govedine (poželjno čaka)
- 1 žlica kašike / 15 ml Worcestershire sosa
- 2 kašičice / 10 ml sojinog sosa
- 1 kašičica / 5 ml luka u prahu
- 1 kašičica / 5 ml luka u prahu
- 1 kašičica / 5 mL soli
- 1/2 čajne žličice / 2,5 ml paprike
- 1/2 čajne žličice / 2,5 ml čili praška
- 6 rezina cheddar sir (oštar)
Kako to učiniti
1. Pregrijati gril za srednju toplotu.
2. Kombinujte preostale sastojke govedine, osim soli i sira. Oblikujte se na 6 patties. Sezonske pite sa solom odmah pre nego što odu na roštilj.
3. Koristeći klešta, ulje visokog dima u vidu grožđa ili avokada, i papirnih peškira, ulje se grili dobro. Stavite pire na roštilj i kuhajte 5 minuta po strani ili dok unutrašnja temperatura ne dostigne 165 stepeni F.
Tokom poslednjeg minuta ili dva od kuvanja, stavite sir rezine i kuvati 1-2 minuta sve dok se sir ne stopi.
3. Uklonite sa vrućine i služite na prženu pecenu ili u omotu sa salatom salatom s vašim omiljenim začini. Takođe se mogu rezati i poslužiti u pitas sosom od jogurta.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 510 |
| Ukupna mast | 31 g |
| Zasićenih masti | 15 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 175 mg |
| Natrijum | 976 mg |
| Ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 53 g |