Ovaj osnovni maslac sa maslacem je jednostavan kolač 3 sastojka, i uvek je hit. Pražite mleveni kruh u posudu ili ga prevucite i isecite testo na kvadrate ili krugove. Bogati maslacki kolačići mogu biti napravljeni u bilo kojem obliku. Ukucajte kolačiće u topljenu čokoladu e ili bijele čokolade ili ih zamrzite za svečanu poslasticu.
Kratkoće meso se tipično peče na niskim temperaturama duži vremenski period od većine kolačića.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolja (8 unce) putera, omekšano
- Šećer granulirani šećer
- 2 šolje svrsishodno
- brašno, 9 unci
Kako to učiniti
- Grejanje pećnice na 300 F / 150 C / Gas 2.
- U mešalicu sa električnim mikserom, kombinirajte maslac i šećer. Smrzavajte maslac i šećer dok se ne osvetli i puhasto.
- Postepeno mešajte brašno u smetanu mešavinu dok se dobro ne upije.
- Šipajte ili potapajte testo na dnu neograđene ploče za pečenje od 13 do 9 na 2-inčni (ili koristiti 9-inčni kvadratni pan za deblji krabi). Ili, isecite testo na lagano floured površinu i isecite sa okruglim ili kvadratnim rezačima za kolače. Prebacite testo na celu viljuškom.
- Pečite na 300 F u trajanju od 30 do 40 minuta, sve dok ne budete blagi. Uklonite iz pećnice i odmah probajte sa viljuškom. Urezati u rešetke. Potpuno se ohladi pre nego što uklonite iz pan.
Savjeti i varijacije
- Dodajte 1/2 do 1 kašičicu vanilije u smetanu mešavinu pre nego što dodate brašno.
- Isperite oko 1 čašu semisweet čokolade na vrhu dvostrukog kotla. Sipajte čašu iznad kolačića ili potapajte u čokoladu ili pola svake kolačiće. Postavite obložene kolače na voskom papira da se osuše. Ako želite, posipajte fino sesanim maticama ili fino slomljenim crvenim i belim pepermintom ili slatkišima.
- Pečeni pecan pecan - Miješajte oko 1/2 čaše fino sesekljanog pecanog pecana u tijekom mlijeka . Ako želite, prašite gotovim hladnjacima s preplanjenim šećerom u prahu.
- Dodati 3 kašike fino narijenog narandžastog zrna do mešavine šećera i šećera.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 84 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 14 mg |
| Natrijum | 101 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |