Ova šarena testenina sa jednim potom je brza, jednostavna i zadovoljavajuća. Neka rigatoni kuvaju dok pripremate ostatak, a zatim ostavite al dente testenine kako biste sutirali beli luk, piletinu i veggije - brzo kuvanu do nežnog završetka. Izvučen zajedno sa naribanim parmezanskim sirom, ujednačeno i utešno.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike maslinovog ulja
- 3 česna česme, mleveno
- 2 pileće grudi, urezane u komade ili ponude
- 2 šolje špargle, uklonite teške krajeve i isecite
- 1 čaša paradajz
- 1 šargarepa šargarepa, tanki narezani
- 1 kašičica paprika
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica crvene čilije
- 4 šalice testa po vašem izboru
- 1 čaša svježeg parmezanskog sira
Kako to učiniti
- Toplo ulje u velikom loncu na srednjoj visokoj vrućini
- Dodajte beli luk i kuhajte do zlatnog i mirisnog
- Dodajte piletinu i kuhajte
- Dodajte špargare, paradajz, šargarepu, sol i papar. Kuvati dok se špargare i šargarepe ne meke i kuvaju.
- Dodajte testenine i parmezan. Premešajte da se kombinuje i istopi sir. Dodajte još soli i bibera po ukusu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1293 |
| Ukupna mast | 50 g |
| Zasićenih masti | 15 g |
| Nezasićena mast | 21 g |
| Holesterol | 227 mg |
| Natrijum | 632 mg |
| Ugljikohidrati | 113 g |
| Dijetetski vlak | 8 g |
| Protein | 93 g |