Večera bi trebalo biti lako, a kada se bavite sa manje od 10 sastojaka i ograničenih jela, to može biti lako! Buffalo piletine punjene zucchini čamci su jednostavne, zdrave i pukotine sa okusom bivolskog krila. Oni su tangi i sirasti i zadovoljeće sve vaše želje! Potrebna vam je samo jedna posuda za pečenje i jedna vešalica kako bi se ova večera desila!
Zucchini čamci su sjajan način da imate obrok s niskim sadržajem ugljenih hidrata dok se prevarite i mislite da je to nešto više upadljivo! Kremasto je i sirast, ali umesto hljeba ili testenina, to je tikvica! Ovaj recept bi lako mogao da radi za ketogene dijete ili druge niskih carb dietova. Takođe možete samo ispustiti proizvode od sira i to je jednostavan obrok za dijetalnu hranu od Paleo! To je samo ukusan i zdrav jednoličan obrok za porodicu! Može se napraviti unapred i pečiti kada ste spremni za službu. Jednostavno pripremite posudu, pokrijte folijom i ostavite u frižideru do 1 dan dok ne budete spremni za službu!
Možete lako zameniti sireve za rezane mocarele ili druge kremaste ili melje sireve. Plavi sir može se zameniti i sa mršavom od rančiranja! Šetnje izgledaju lepo kao ukras, ali se mogu izostaviti ako je potrebno!
Šta ćeš ti trebati
- 3 srednjeg kukuruza
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kg mlevene piletine ili ćuretine
- 1 žlička sušenog rančastog začina
- 1/2 šolje biftek krilnog sosa, ili Frankov Red Hot Sos i 1 kašičica maslaca
- 4 unci krem sira, omekšano
- 1 šolja razbacane cheddar ili Monterey Jack i cheddar mešavina
- 1/4 čaša plavog sira se ruši
- 1 šaran, narezan
Kako to učiniti
- Ugrejte pećnicu na 400 F. Sipajte 9 x 13 pećnicu sa sprejom za kuvanje.
- Zagrejati srednju tečnost na srednju visoku toplotu. Dodajte maslinovo ulje, a zatim dodajte mlevenu piletinu na tanjir i razbijte ga dok se kuva. Kuvajte dok se piletina potpuno ne propiri, uz mešanje po potrebi. Uklonite piletinu sa vrućine (ovo je esencijalno jer ako se hot sos kuva na štednji, to može učiniti vazduh vrlo začinjenim!)
- Dodajte začiniće rana, krem sira i krilački sos na zemlju piletinu. Mešajte u potpunosti da kombinujete sastojke.
- Isecite svaku tikvicu na pola dužine. Izvadite seme svake polovine zucchinisa.
- Postavite polovinu tikvica u podmazanu posudu za pečenje. Podijelite pileću mešavinu između svih tikvica, napunite tako da su potpuno popunjeni. Posuti gornji deo svake tikvice poliranim cheddarom ili drugim mešanim sirom.
- Pokrivajte posudu sa aluminijumskom folijom i stavite je u zagrejanu rernu. Pečemo 15-20 minuta, ili dok se sir ne stopi i kukuri se kuva. Uklonite foliju i pečite još 5 minuta ako želite žvakanje. Posuti se s plavim siram i urezanim kostimom. Posluži odmah!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 938 |
| Ukupna mast | 71 g |
| Zasićenih masti | 32 g |
| Nezasićena mast | 29 g |
| Holesterol | 262 mg |
| Natrijum | 1.976 mg |
| Ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 67 g |