Želite najbolje od oba sveta? Šta kažeš na hamburger koji je napravljen od bratwurst patty, preliven sa kiselog kupusom, senfom i kiselinama. Najbolja stvar je što je ovaj hamburger lak kao i svaki. Ovi hamburgeri imaju jedinstveni ukus koji je savršen za osobu koja traži više od tog istog hamburgera.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 kilograma
- bratwurst kobasice
- 1 kašasto kupuso
- 12 komada krastavica
- 4 hamburgerske peciva
- Ukras: senf u stilu Dijon
Kako to učiniti
Preseći crijeve od bratwursts i kombinirati. Podijelite se na četiri jednaka dela i formirajte u patties. Preheat roštilj. Ovi burgundski hamburgeri će imati veću količinu masti koju vaši regularni hamburgeri tako grili na srednjoj vrućini i gledaju kako se upijaju. Kada se hamburgeri kuvaju (i to treba da se kuvaju na barem srednje sredstvo), uklonite sa grila. Stavite na pecivo i na vrhu sa 1/4 čaša / 60 ml kiselog kupusom, kiselinama i senfom.