Mnogi ljudi kupuju sos od roštilja koji je kupio prodavnicu i doktorira kako ih vole. Evo osnovne verzije koja će se pokušati sledeći put kada pečate.
Šta ćeš ti trebati
- 1 sos od roštilja kupljen u bočici (najbolje je najbolje sortiranje)
- 1/4 čaša (60 ml) smeđi šećer
- 1/4 čaša (60 ml) kečap
- 2 kašičice (10 mL) melase
- 1 1/2 čajne kašike (7,5 mL) sirćetnog oka
- 1 kašičica (5 ml) luk u prahu
- 1 kašičica (5 ml) vrućeg sosa
Kako to učiniti
1. Postavite flaširani sos i smeđi šećer u velikoj ponijeti. Neka smeša dođe do blagog vrela. Smanjite vrućinu i pustite da se simmeri 2 do 3 minuta, uz mešanje povremeno.
2. Dodajte kečap, melasu, jabukov sirće, prah luka i hot sos. Obrišite i pustite da simmeri još 5 do 6 minuta.
3. Uklonite od toplote i upotrebe. Ako unapred napravite, ohladite sos na sobnu temperaturu i stavite u nepropusnu posudu.
Čuvajte u frižideru 5 dana nakon pripreme.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 34 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 164 mg |
| Ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |