Chicken Meatball Alfredo je ukusna jela od tjestenine koja kombinuje neke od mojih omiljenih prehrambenih proizvoda. Bogat je, srdačan i omiljen porodica. Tajni sastojak je krem sir! Taj meki, unovani sir se topi u sosu i dodaje tangi ukus i velvety teksturu.
Naravno, ovaj recept možete napraviti običnim goveđim ili svinjskim mesom. Ali postoji nešto u vezi pilećeg mesa koje je lakše, iskrenije, više podsećaju na proleće. Pileće mesne kuglice možete napraviti i sa zemunskom ćuretinom.
Možete i dodati još povrća tom receptu ako želite. Neke seckane paprike, žuti letnji tikvica, neke sireve šargarepe ili bebi grašak biće ukusni i dodati boju i ukus i ishranu.
Ako niste ljubitelj krem sira (zaista?), Možete zamijeniti jednu čašu pavlake ili ricotte na svom mjestu. To dodaje istu baršunastu teksturu i bogatstvo.
Poslužite ovom čudesnom posuđujućoj posudi sa oštrom zelenoj salatom bačenom sa pečurkama, paradajzom grožđa i kubiranim avokadom i nekim parenim zelenim pasuljom ili šparugom. Ili možete dodati voćnu salatu napravljenu sa najboljim plodovima sezone, bez obzira što to može biti. Za desert, ponudite nekoliko kolača ili možda sladoledu. Lepa čaša belog vina ili neki ledeni čaj bi savršeno dovršila obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 1 (16-unca) paket fettuccin testenine
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 luk, iseckan
- 2 karanfilića beli luk, mleveno
- 1 (16-unce) jar Alfredo sos
- 1/2 čaša celog mleka
- 2 (9-unca) pakovanja piletina ili jedan recept
- Pileće meso , kuhano
- 1 (8-unca) paket krem sira, omekšan i kubiran
- 1/2 šolje naribanog parmezanskog sira
Kako to učiniti
Donijete veliki kantu vode do vrućine na visokoj vrućini. Dodajte malo soli i mešajte.
U međuvremenu, u ogromnom maslinovom ulju, na srednjem vrućinom. Dodajte luk i beli luk; kuvati i mešati do ponedjeljka, oko 4 do 5 minuta.
Dodajte Alfredo sosu i mleko na tanjir sa lukom i lukom; dovesti do kondeza preko srednjeg vrućine. Dodajte mesne kuglice; isperite na niskoj vrućini 7 do 9 minuta ili dok se mesne lopte ne zagrejanu do 160 ° F.
Pripremite fettucin u skladu sa uputstvima za pakovanje sve dok su pramenovi al dente . Ispraznite testenine i ostavite ih na par minuta.
Dodajte krem sira na tanjir sosom i mesnim kuglicama; mešajte dok se kremni sir ne topi. Dodajte testenine u sos; lagano bacite kleme dok sve ne bude obloženo i kremasto. Posuti hranu s parmezanom i odmah služiti.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 776 |
| Ukupna mast | 34 g |
| Zasićenih masti | 13 g |
| Nezasićena mast | 12 g |
| Holesterol | 119 mg |
| Natrijum | 665 mg |
| Ugljikohidrati | 76 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 40 g |