Odvojite pirinač i orzo! Kuskus se vraća nazad u mainstream u svijetu. Ako su se pili pirinač i testenina, kuskus bi bio potomstvo. Brzo i lako se pravi i može se okusiti skoro svim voća, povrća, mesa, morskih plodova, biljke ili začina koje možete zamisliti.
Couscous Varieties
Muraški kuskus : mala zrna kukuruza su oko tri puta veća od zrna koruzne masti. Ova vrsta kuva vrlo brzo.
Izraelski kuskus : Ove pelete su oko veličine bibera i trebaće mnogo više vremena za kuvanje. Ovaj tip se obično pari u tradicionalnom dugotrajnom načinu kuvanja.
Libanski kuskus : veći od izraelskog kuskusa, škrobne pelete su veličine malog graška. Kuvanje dugo i sporo.