Vegetarijanski Philly sir receptorski sendvič recept sa Tempeh

Pokušavate da budete zdravi, ali žudite na ukusnom siru od sira? Ne reci ništa više! Ova verzija za zdravlje je izrađena s osveženim francuskim hlebom, prženim tempehom, paprikom, lukom, šljunkom i šampinjonima, a skater sa redukovanim kalorijskim sirem i umami pakiranim sosom od zrezaka.

Šta ćeš ti trebati

• 2 tbsp. maslinovo ulje (odvojeno)
• 1 pepeo crvene paprike
• 1 tbsp. šljunak (narezani)
• 2 tbsp. seckane pečurke
• 2 tbsp. vidalia luk (grubo sesekljan)
• 2 tbsp. sortirane paprike (grubo iseckane)
• 6 1/4 inča rezanja tempeha
• 1 tsp. zaveštanje zrna
• 1 tbsp. smanjeni provolon
• 1/2 tbsp. Stakleni sos (preporučujem ovo od Captain Foods)
• 1 5-inčni francuski baget (osvježen)

Kako to učiniti

1. Počnite dodavanjem 1 maslac maslinovog ulja u plitku korpicu. Okrenite vrućinu na sredinu i nakon što se ulje zagreje, dodajte ljuspice crvenog bibera i mešajte.
2. Dodajte u šalicu i kuvajte nekoliko minuta dok ne počnu da omekšavaju, a zatim dodajte pečurke, pazite da ne preopterećete posudu i kuvate nekoliko minuta dok ne porite. Uklonite sa posude - ostavljajući ulje u posudi.
3. Dodajte luk, jos jedan štap soli i kuhajte još nekoliko minuta. Dodajte iseckane paprike i kuvajte dok se cijela mešavina ne omekša. Uzmite so i slanu i biber po ukusu. Uklonite sa vrućine i ostavite na stranu - ostavljajući višak ulja u posudi.

1. Još na srednjoj vrućini, dodajte još jednu tavernu maslinovog ulja i mešajte, pomiješući papriku, luk i štalu. Dodajte tempeh i sezonu uz začini od šnicla.
2. Obrišite nekoliko minuta sa svake strane dok se tempeh ne oštri i zlatan.
3. Bacite na francusku baguetu na pola i izvadite unutrašnji hleb ako pokušavate da budete zdraviji. Podjednako distribuirajte provolon sa smanjenom masnoćom na svaku stranu bagete i stavite u brojilniku nekoliko minuta dok se sir ne počne topiti. Dodajte tempeh, kuvani luk, paprike, pečurke i šalotine, a na vrhu brisite sos od zrezaka. Posluži odmah.