Thanksgiving Sesame Seme Bijeli hleb

Domaći bijeli hleb nadjeni s semenom susama je tako ukusno poslastičko bez obzira koliko je godina u godini. Ovaj jednostavan recept je napravljen posebnim za Dan zahvalnosti, jer čini dva hleba hleba - dovoljno da služi okupljanje od oko deset ljudi.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. U srednjoj posudi mešajte vodu i kvasac. Dodajte šećer, puter i sal. Stir. Dodajte 3 šolje hlebnog brašna i dobro se mešajte. Polako dodajte u preostalo brašno, dovoljno brašna da napravite testo koji prati kašiku oko posude. Okrenuti testo na lagano prosijenu površinu i miješajte 8 minuta, dodajući više brašna po potrebi dok tijesto ne bude mekano i glatko na dodir. Stavite testo u veliku maznu posudu. Okrenuti testo u posudu, tako da je vrh takođe lagano podmazan. Pokrijte čistom tkaninom i pustite da se podignu na toplom, slobodnom mestu u trajanju od 1 sata ili do udvostručene veličine.
  1. Udarite testo . Provucite testo na lagano guranje ploče i miješajte 8 minuta ili dok mehurići ne izađu iz kruha. Podijelite testo na 2 jednaka dela. Oblikujte svaku polovinu u kruh hleba. Postavite kruške u podmazane 8 x 4-inčne pločice za hljeb. Pokrijte i pustite da se podignu na toplo, bez čvora prostor 45 minuta ili dok se ne udvostruči. Četkati lebde sa jajnim belim i posuti s semenom sezama.
  2. Pečenje hlebova na 375 stepeni F tokom 45 minuta ili dok hleb nije zlatno smeđe. Uklonite kruške sa listova i ostavite da se ohlade na racku.

Saveti za pečenje kruha:

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 30
Ukupna mast 1 g
Zasićenih masti 0 g
Nezasićena mast 0 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 427 mg
Ugljikohidrati 5 g
Dijetetski vlak 0 g
Protein 1 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)