Ovaj jednostavan, ukusan recept za kozice na teriyaki na žaru može se uzivati sa omiljenim povrćem ili pirinčem na žaru. Brzo je i pun ukusa!
Šta ćeš ti trebati
- 3 kilograma / 1,4 kg velike kozice
- 1/2 šolja teriyaki sosa
- 3 limes
- 2 karanfilića
- beli luk (pečen, seckana)
Kako to učiniti
- Isecite kozice na sredinu nogu, pomerajte ih (ne idite do kraja i ostavite ljusku).
- Mešajte sve sastojke zajedno i frižider približno 1 sat.
- Stavite na roštilj na oko 3 do 5 minuta sa obe strane (pre nego što pređete četkom prvog puta sa ostatkom marinade).
- Nakon pretvaranja ružičastog, uklonite sa roštilja i jedite uz pirinač ili povrće na žaru.