Ovaj rub je u suštini osnova za sjajnu tandoriju marinadu. Dok je ovaj rub namenjen za piletinu, može se koristiti na svim vrstama živine, svinjetine, ribe i morskih plodova.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kašika đumbira
- 1 kašika kašike
- 1 žlica koriandra
- 1 kašika paprike
- 1 kašika kurkuma
- 1 kašika morske soli
- 1 žlica kayenne
Kako to učiniti
1. Mešajte sve sastojke zajedno i čuvati u nepredušnom kontejneru na hladnom, suvom mestu.
2. Koristiti, mešati smešu preko piletine, pokriti, i staviti u frižider 1 sat pre pečenja ili pečenja.
3. Smeša se može dodati u obični jogurt i sok od limuna ili limete da bi se formirala ukusna marinada. U tom slučaju stavite piletinu u plastičnu vrećicu koja se može ponovo zamijeniti, dodajte marinadu iz sastojaka i stavite u hladnjak u trajanju od 2 do 6 sati.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 98 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 7.000 mg |
| Ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetetski vlak | 7 g |
| Protein | 4 g |