Ova svježa torta jabuke, pečena u tanjir, preliva se mješavinom maslaca i smeđeg šećera. Vruća se prelije preko kolače kada izađe iz pećnice.
Povezano
Gooey Caramel jabukov kolač sa vrhunskom karamelom
Apple Bundt torta s karamelnim šipkama
Šta ćeš ti trebati
- 3 šolje za sve namene (13 1/2 unce)
- 1 kašičica sode za sapun
- 1/4 kašike soli
- 1 kašičica cimeta
- 3 velika jaja
- 2 šolje granuliranog šećera
- 1 1/2 čaše biljnog ulja
- 3 šolje seckane jabuke (poput Rimske lepote)
- 1 šolja seckana oraha
- 2 kašičice ekstrakt vanile
- Za Topping:
- 1 čaša svetlo smeđi šećer, čvrsto spakovan
- 1/4 čaša mleka
- 1/2 šolje (1 štap) putera
Kako to učiniti
- Reruj pećnicu do 350 F.
- Odlično mazite i brušite tepihe za torte.
- Kombinujte brašno, soda za sjeme, sol i cimet; promešati ili razblažiti da se temeljno meša, a zatim da se izdvoje.
- U posudu za mešanje sa električnim mikserom, udarajte jaja; dodajte granulirani šećer i ulje i tuknite 3 minuta.
- Postepeno mešajte u sifrovanim suvim sastojcima.
- Preklopite u jabuke, orahe i vaniliju.
- Spoon tepića u mast i 10-inčni flouriran cev i pečenje na 350 F za 1 sat i 15 minuta.
- Oko 5 minuta pre nego što se kolač obavi, kombinirajte sastojke topanja u sudu. Dodajte do vrućine preko visoke vrućine i zavrite 3 minuta.
- Sipajte vrući preliv preko torte čim se isprazni iz pećnice.
- Neka se torta ohladi, a zatim olabavite bočne strane, invertirajte tortu na pločicu, a zatim okrenite na drugu ploču, na vrhu nadole.
Ekspertski saveti
- Torta može biti pečena u tepihu od 9 do 13 i 2 inča. Pecite ga oko 40 do 45 minuta. Sipajte smeđi šećerni sos preko torte, pustite tortu hladno i služi ga iz posude za pečenje.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 569 |
| Ukupna mast | 36 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 20 g |
| Holesterol | 73 mg |
| Natrijum | 447 mg |
| Ugljikohidrati | 58 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 5 g |