Sugar Pumpkin Quiche

Ovaj kvasac bundeve je ukusan početak jutarnjeg vikenda i odličan način da iskoristite sezonu bundeve! Takođe čini laku večeru za hladno veče kada se prati velika salata za večeru ili topla čaša supa. Za vegane, ovo čini prekrasan glavni tok za službu tokom praznika ili u svako doba su šećerne bundeve u sezoni. Crvene koladne zelenice dodaju dodir boje (i dobrota!) Na ovu sezonsko narandžastu jarbu.

Slobodno zamenite svoju omiljenu zimsku tikvicu za tuvu koja se ovde koristi. Butternut, žira, pa čak i kabocha rade odlično u ovom receptu. Ovaj recept možete učiniti najviše 3 dana prije odrzavanja vremena; jednostavno pripremite, a zatim čuvajte u zatvorenom kontejneru dok ne budete spremni za službu. Ponovo zagrijati ili služiti rashlađenim za bez napora.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

* Da biste pritisnuli tofu, ispraznite vodu iz pakovanja i obrišite tofu u papirne peškire ili čistite kuhinjske krpe. Postavite između dve velike ravne ploče, a zatim postavite tešku konzervu ili teglu na vrh gornje ploče da biste stehtali. Pustite da se odmorite najmanje 30 minuta, a zatim zamenite papir ili čistu kuhinjsku krpa. Ponovite dok se skoro sva voda ne absorbira sa tofu. Takođe možete koristiti jedan od mojih omiljenih uređaja, tofuxpress, za jednostavno i brzo pritiskanje tofu.

Ugrejte svoju pećnicu na 375 ° F i stavite tikvu na tanjir za pečenje kako biste smanjili stranu. Nežno potresite sa morskom solom i potom preklopite tako da se meso okrene nadole. Dodajte 1/4 čaše vode u posudu za pečenje i pecite 45 minuta do 55 minuta, ili dok meso tikve ne bude blagovremeno. Ostanite u potpunosti hladno, uklonite kožu i kocku u male dijelove.

Smanjite temperaturu rerne na 350 ° i lagano mastite standardnu ​​veličinu pita.

U velikoj posudi za mešanje, uništite besan, 1 čašu vode, 2 kašičice so i prašak za pecivo dok se ne postane glatko. Crvenje u tofu i, koristeći žlica, dobro mešajte kako biste kombinovali razbijanje velikih komada tofu. U preostalim sastojcima preklopite i pecite u pećnici od 70 do 75 minuta, ili dok vrh nije zlatno smeđe. Neka se ohladi najmanje 30 minuta pre rezanja.

Postavi toplo ili hladno.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 287
Ukupna mast 22 g
Zasićenih masti 11 g
Nezasićena mast 6 g
Holesterol 52 mg
Natrijum 848 mg
Ugljikohidrati 16 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 10 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)