Ove ukusne pileće krilice lako se pripremaju i pecaju sa ukusnim javorjevim sosom. Ovaj recept će služiti od 5 do 6 ljudi kao ulaz ili 10 do 12 kao predjelo. Napravljen je odličan predjam ili praznina za igru.
Za ukusan porodični obrok dodajte salatu ili slawu i pečeni krompir ili pomfrit.
Šta ćeš ti trebati
- Kilogram krila od 4 kilograma
- 1 čašasti javorni sirup (tamni ili stepen B)
- 1/2 čaše smeđeg šećera
- 2 karanfilića beli luk (fino mleveni)
- 3 zelenog luka (sječano)
- 1/3 čaša smanjen natrijum sojin sos
- 1/3 čaša teriyaki sos
- 1/4 kašike mlevene crne paprike
- Opcionalno: crtica cayenne paprike
- Ukras: cilantro, seme sezama ili seckani zeleni luk
Kako to učiniti
- Postavite veliki tepih za jednokratnu upotrebu na velikoj foliji za pečenje. Ako nemate posudu za jednokratnu upotrebu, postavite veliki donji deo papira za pečenje i bočne strane sa teškom folijom.
- Oprati pileće krilce i osušiti. Sa kuhinjskim škare, odskočite vrh krila i odbacite ih. Isecite svako kruto krilo na dva dela na zglobu.
- U velikoj čaši ili maloj posudi, kombinujte javorni sirup, smeđi šećer, beli luk, zeleni luk, soja sos, terijaki i paprike.
- Rasporedite pileće krilce u pripremljenu posudu za pečenje i zalijete sos preko njih.
- Isperite krilima za 1 sat na 350 F, okrećući 3 do 4 puta. Povećajte temperaturu rerne na 400 F i pecite duže od oko 20 do 30 minuta, okrećući krilice na svakih 10 minuta ravnomerno.
- Uklonite krilca u servisnu posudu i ukrašite sitanim cilantrom, semena sezama ili seckanim zelenim lukom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 969 |
| Ukupna mast | 41 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 16 g |
| Holesterol | 253 mg |
| Natrijum | 1.232 mg |
| Ugljikohidrati | 65 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 83 g |